最適合秋天吃的美食，被稱為「百鮮之尊」，還能趕跑腫瘤和便秘

螃蟹是很多朋友喜歡吃的食物，它味道鮮美，被稱為「百鮮之尊」，因烹飪方法多變，是非常美味的食物之一。但是喜歡吃螃蟹的朋友，只知道螃蟹的味道鮮美，卻不知道秋季吃螃蟹的好處。喜歡吃螃蟹的朋友，下面一起來看看秋季吃螃蟹，都有哪些好處吧。

補充優質蛋白。螃蟹是我們常見的海鮮一種，也是很多朋友喜歡的。它含有豐富的優質白，這些蛋白中含有豐富的氨基酸,經常食用螃蟹，可以有效的補充我們人體所需要的氨基酸，以此增加人體內的免疫力，促進傷口癒合等。對剛剛做完手術朋友來說，螃蟹可以有效幫助身體恢復，可以適量的食用來調理身體。

緩解便秘。秋季吃螃蟹除了可以補充人體中所需要的蛋白質之外，它的營養成分還能幫助我們促進代謝，有利於我們很好的緩解便秘的問題。對有便秘困擾的朋友，想要通過食用螃蟹來化解自己的癥狀，是可行的 。不過也不要因此過量的食用螃蟹，以免引起腹瀉等負面問題。

可以預防腫瘤。螃蟹含有豐富的營養物質，其中維生素也是其中之一，我們在食用螃蟹的時候，可以提高維生素的攝入，讓它們進入人體，有利於保護我們的上皮組織、保護血管。不僅如此，它含有豐富的砷，可以有效的預防腫瘤。

以上就是秋季吃螃蟹的三個好處，通過對這些好處的了解和認識，我們可以加深自己對螃蟹的認識，而不是再隻簡簡單單的知道螃蟹的味道優勢 。但是螃蟹屬於寒性食物，對於體質偏寒的朋友，應該盡量少吃螃蟹，並且搭配薑汁食用。另外螃蟹和柿子、濃茶、羊肉、狗肉相剋，不宜一起食用，以免引起身體不適，大家記住了嗎？