第一要知道,螃蟹就是螃蟹,屬於食物一種。
螃蟹的營養價值:
螃蟹含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等,營養豐富,適量食用對身體有滋補作用。
很多準媽媽在備孕或懷孕時,被親友告訴要忌嘴:「不能吃螃蟹」!!!!
「不給吃,總要有個理由吧?」
「因為螃蟹性寒涼,有活血化瘀之效,所以會氣血下行,孕婦吃了易致滑胎、流產!」
聽著貌似有些道理,那麼究竟有沒有科學說明:孕婦到底能不能吃螃蟹呢???
其實真相是:這麼多年來,沒有任何數據表明螃蟹會導致孕婦流產。
可能有人會問,有些孕婦在食用螃蟹後流產,又是什麼原因呢?
專業解釋是,如果孕婦本人對河鮮過敏,或者螃蟹本身不新鮮或有寄生蟲,容易在食用螃蟹後出現過敏反應或急性腸胃炎。
1:過敏反應,屬於個人體質問題,有人對麵粉和雞蛋過敏。總不能說雞蛋屬於毒物性食品,不是嗎?
2:關於急性腸胃炎,任何變質或不新鮮食品,都屬於發作原因。這個是食品安全問題了。
「有些孕婦可能因為消化功能不好,無法消化生鮮食物,出現急性腸胃炎,從而引起宮縮,最終導致流產。
可能導致孕婦流產的原因:臨床上導致流產的原因是染色體異常、胚胎髮育不正常、內分泌功能失調(主要是準媽媽體內黃體功能失調及甲狀腺功能低下)、氣血虧虛、勞累、驚嚇等情緒波動,以及外界環境汙染等因素。和吃螃蟹,根本18杆子打不著邊。
那麼「吃螃蟹會流產」是假的,可不可以螃蟹想吃多少,都沒關係?
專業建議:
螃蟹本身的寒性而言,孕婦可以適量食用。
不過考慮到孕婦的本身體質,特別是體質虛弱、氣血虧虛的孕婦,盡量少吃螃蟹,不是因為流產,而是寒涼性的螃蟹對孕婦造成其他問題。
如果要吃,不妨配點薑醋,薑能驅寒除腥,同時還具有保護胃黏膜的功效;醋不僅能殺菌,還能提升鮮度,讓蟹味更加鮮美。
溫馨提示:螃蟹再美味,也要適量。
一次吃個2--3隻,妥妥滴。