還在被「酸鹼體質」的說法忽悠嗎？

「健康人的血液是呈弱鹼性的，大約是PH7.35~7.45左右，嬰兒也屬於弱鹼性的體質，成長期的成人有體質酸化的現象，而這正是萬病之源，比如根據一項600位癌症病人體液分布的研究顯示85%的癌症病患屬於酸性體質，因此，如何使體質維持在弱鹼性就是遠離癌症的第一步。」最近，這樣一篇酸鹼體質與癌症的長文在微博、微信被熱傳，雖然酸鹼體質這個說法由來已久，但面對癌症這個世界上都難以攻克的醫學難題，真的就這麼簡單嗎？《健康之友》直擊熱議話題，訪問權威專家，幫你看清「酸鹼體質」這個似乎「包治百病」說法的真相。

酸鹼體質存在嗎？

「根本就沒有什麼酸鹼體質！正常人血液的pH值始終恆定維持於7.35～7.45之間。」

在自然健康的情況下，我們的身體中血液的pH值都是保持在7.4左右，根據對酸鹼值的界定，都是呈弱鹼性的，雖然會因為新陳代謝中不斷攝入、產生的酸鹼物質會產生變化，但我們的身體也不會閑著！在長期的進化過程中，人的身體不斷增強與包括食物在內的外界環境相適應的能力，因由此建立和完善了一套非常完整和強大的緩衝系統和調節系統。比如肺和腎，可以通過呼吸和尿液排出絕大部分酸，而體液那套精深的緩衝系統只需對付剩下的小部分酸，當然更遊刃有餘，這些有害酸還沒來得急興風作浪，就早已被中和掉。總之，人體自有一套相互配合的奇妙機制，保障內環境的酸鹼平衡狀態。雖然也會有小小波動，但這個波動幾乎能被忽視掉，因為其始終徘徊在7.35～7.45之間，所以根本不會區分出酸性體質和鹼性體質。

酸性體質致癌嗎？

「重要器官發生病變的確會讓人體酸鹼失衡，但並不是說易生病是由於酸性體質，這是因果顛倒！」

那麼有人會有疑問，在自然健康的情況下我們的身體是呈弱鹼性，那要是我們生病了呢？

首先要澄清，普通的疾病並不會改變酸鹼度，只有在酸鹼平衡系統遭到破壞以後，酸鹼失衡才會出現，比如如果肺和腎出現了問題，大量的酸性物質無法正常排出，那就會出現酸中毒。還有另外一種情況就是吃了太多酸性藥物或是鹼性藥物，就有可能造成酸、鹼中毒，因為這些對於身體來說已經不是正常的酸鹼攝入，那套平衡系統就應付不來了。而且如果這種狀況已經發生，也絕對不是什麼酸性體質、鹼性體質的問題了，這是中毒，會有很明顯的極端反應的！哪還會有「酸性體質容易生病」這個說法啊，根本不會有時間讓你再等著去得上癌症了，現在就已經生大病，要弄到醫院去搶救了！

吃鹼性食物能抗癌嗎？

「所謂『酸性體質易得癌症』只是空中樓閣，而像弱鹼性水、調節身體酸鹼度的更只是行銷手段。」

有醫學知識的人是不會認同「酸鹼體質」的說法的，但大多數人是沒有醫學知識的，而且各種傳播途徑將「酸性體質易生病」這個言論說得言之鑿鑿，有理有據，公眾很容易被迷惑。但事實上，如果癌症真這麼簡單就能預防和治癒，早就震驚世界了。更還沒有任何一份醫學研究報告可以證明身體的酸鹼度和癌症有關。不過，其實這些帖子裡倡導的「弱鹼性體質」的生活方式還是很值得借鑒的。

（作者：由佳；指導專家：於康、悅悅、周瑾；圖片：李毅）