每日最新頭條.有趣資訊

雞蛋還可以這樣做,好吃美味又簡單,老公看著就流口水了

哈嘍大家好,歡迎來到八戒說美食。今天小編給小夥伴們分享的美食文章是《雞蛋還可以這樣做,好吃美味又簡單,老公看著就流口水了》


今天小編給小夥伴們分享一道雞蛋美食,步驟清晰,做法簡單,不要每次吃雞蛋都是水煮蛋啦,試試這樣做,看著就流口水咯!嗯嗯!小編不說廢話咯!直接上步驟咯。

第一步:將雞蛋煮熟後,用鍋鏟輕輕敲雞蛋,這樣比較方便去殼。

第二步:將雞蛋一面切上刀花,多改幾個(如上圖)

第三步:鍋中加入食用油,大概覆蓋雞蛋一半的油就夠油溫五六層熱後將雞蛋加入油中炸。

第四步:炸雞蛋時多翻動下雞蛋,將雞蛋都炸至虎皮狀即可(如上圖)

第五步:雞蛋炸好後撈出雞蛋,過濾油後裝入盤子中備用。

第六步:鍋中留下適量的底油,然後加入薑絲和蔥絲再加入一杓子豆瓣醬,翻炒出紅油,然後加入炸好的雞蛋。

第七步:加入炸好的雞蛋後加入一罐啤酒,然後在加入一小杓子的生抽。

最後一步:大火收乾湯汁,湯汁收乾後起鍋裝入盤子中。開始享用美食咯!

好啦!這道雞蛋美食分享完了,小夥伴們應該都學會了吧?就算再普通的食材,我們都應該要變著花樣來做,不能每次都一成不變,好啦!小夥伴們還有什麼不明白的地方就在評論區留言告訴小編吧!如果喜歡就關注八戒美食,八戒美食每天為您分享不同的美食與做法!


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團