養生含義與癌症的關係！

養生要避免走入極端。例如，該少吃醃製、高脂肪、高熱量、油炸食物可以減少患癌幾率，同時，這些不健康食物還會增加胃腸道腫瘤發病風險。

1、高脂少吃 不是不吃

惡性腫瘤的助推器。因為多數致癌物屬於溶脂性，如果人體攝入過多，誘發癌腫瘤的致癌物也會相應增多。高脂還會增加膽汁酸分泌，不但增加腸胃黏膜刺激，長期反覆的刺激下，還容易誘發癌症。

雖然，高脂食物不宜多吃，但是養生切勿走入極端，一點都不吃是不對的。如果都不吃高脂、高熱量食物，身體就會缺乏脂肪和熱量，也容易導致疾病發生。

2、偏素偏葷 誘發癌症

長期偏食對健康不利，既容易造成營養失衡，也會誘發癌症。最好的避免癌症過早找上門的方法就是均衡飲食。番茄醫生提醒，切勿輕信個別食物能防癌或致癌，就偏食某種食物。

例如，蔬果雖然好，也未必把三餐都改成蔬果；香腸、臘肉雖然對身體健康不利，但是並不是完全一點都不吃，一吃就會患癌。

3、營養多元化

之所以提倡要均衡飲食，讓身體保持最好的狀態，是因為目前還沒有任何一種食物能夠滿足人體全部營養需求。所以，我國雖然以穀物為主，也需要搭配適量肉類和蔬果。但是，番茄醫生提醒，醃製和熏製食物，能少吃還是要盡量少吃。