胃癌和吃飯習慣的關係！

胃癌高發與飲食習慣緊密相關聯，作為我國最為常見的惡性腫瘤之一，如果可以糾正不良飲食習慣，就可以降低其居高不下的發病率。

1、滾燙食物

吃的太燙，尤其是胃癌、食道癌患者均有一個共性，那就是愛吃熱食。「趁熱吃」這話是沒有錯，但是每頓飯都「趁熱吃」很可能走入養生誤區。尤其是剛出鍋的食物，最好先放一放再吃。此外，喜歡喝熱茶也不是一個好習慣，等茶水涼一點再喝，對人體食道、消化道都有好處。

2、蔬果少吃

假如生活中隻喜歡吃肉類，卻不喜歡吃蔬菜水果，身體很容易缺乏某種營養元素甚至過早誘發癌症。長期以肉類為主食，包括熟肉製品和紅肉可增加患結腸癌風險。番茄醫生建議，飲食要講究平衡，蔬果、肉類都不能少。

3、飲酒過量

少量飲酒對人體有益，可以改善血液循環，提高機體免疫力，增進食慾，助眠等好處。但是，飲酒較難把握度，每日飲酒超過20克，可以增加患冠心病風險。同時，過量飲酒還會誘發心血管疾病。

4、吃得過快

暴飲暴食、進食過快，因為食物沒有得到充分的咀嚼，進入消化道後容易損傷黏膜，出現慢性炎症。同時，吃的過快體積的大的食物會刺激食道、賁門、消化道等處，長期反覆刺激容易引發消化道損傷甚至癌變。

5、吃得過飽

中國人說，飯吃七、八分飽。因為內經記載，飲食自倍，腸胃乃傷，番茄醫生認為，吃得過飽首先損傷腸胃，而進食過多還會引發食物滯留，導致腸胃功能紊亂。如果不製止這種不良的吃飯習慣，癌變就避無可比。