吃水果減肥？看看怎麼吃才適合

一到夏天，荔枝、桃、杏、葡萄、榴槤、西瓜等紛紛上市，水果種類多，成熟度好。都知道吃水果可以補充人體需要的多種營養，例如維生素、膳食纖維、礦物質等。想通過吃水果來補充營養沒有錯，前提是你要知道吃水果的誤區，要知道水果吃的對，營養又美味；水果吃不對，傷身又浪費。不想浪費錢又吃到傷身，就要看看二哥的這篇分享，讓你避開誤區，正確科學的吃對水果。

都說夏季是減肥的好時機，所以很多愛美的朋友會選擇用水果代替主食來減肥。二哥在這裡就要告訴大家，這可能是你對水果的誤解。水果種類很多，所含的營養物質也不相同，看似含水分最多，易消化；其實很多水果都含糖比較高，甚至含有脂肪，熱量非常高。如果你選到了這些水果代替主食吃，不僅不能減肥，還會越吃越胖。

比如榴槤，成熟季節是每年的六七月份，所以夏季的榴槤最好吃。榴槤本身含有豐富的脂類和糖分，熱量很高，具體數值為147千卡/100克。如果大家對這個數值沒有概念，我們可以用蘋果的熱量作為參考，蘋果熱量是54千卡/100克左右。椰子也是在每年最熱的七八月份成熟，含有豐富的維生素、脂肪和蔗糖，熱量高達241千卡/100克。香蕉也經常被用做減肥主食，熱量也高達93千卡/100克。由此可見，想要吃水果減肥沒有錯，但是選對水果才能達到效果。這裡建議大家可以吃一些低熱量的水果，比如蘋果、葡萄、奇異果等，同時搭配合理的運動，當你的消耗大於你的能量攝入時，你才有可能瘦下來。

當然，吃水果減肥最重要的一點是注意食用量，盡量做到少量多樣，控制好食用量。即便是能量比較低的西瓜、桃、葡萄等，如果吃的多，也是瘦不下來的。

除了吃不對水果減不了肥，我們還要知道吃不對水果很傷身。首先，還是要說食用量。「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」這句古話很多人應該都聽說過。雖說桃、杏、李子都是有食療價值的水果，但是桃和甜杏吃多上火，酸杏吃多傷胃，李子吃多傷脾。目前到處都有賣的荔枝也是吃多上火。其次，水果要在對的時間吃，才能更好吸收營養物質還不傷身。這裡要告訴大家的是早上空腹吃水果，可以幫助促進胃消化，但是不能吃味酸味澀的水果。香蕉，含鎂元素高，空腹食用就會造成體內鈣鎂含量失衡，有抑製心血管的作用；同時鉀元素含量也比較高，空腹吃會使血液中鉀含量驟升，身體出現麻木等癥狀。菠蘿、山楂、桔子都是含有酸性物質比較多的水果，空腹食用會造胃壁傷害。蘋果、梨、葡萄易消化，是可以早上空腹吃的水果。

除了以上說的選對水果，同時控制食用量，我們還要注意的是吃的方式是否正確。夏季氣象炎熱，很多人喜歡將水果在冰箱中冷藏降溫後食用，最常見的就是冰鎮西瓜。冷藏後不僅清涼，口感也更甜。但是我們要知道，西瓜本身就是寒性水果，冰鎮後更涼，食用後對胃刺激嚴重，很容易導致腹瀉、消化不良和脾胃損傷。同時切開的西瓜甜度高，很容易滋生細菌，冷藏過程中冰箱中的厭氧菌還會破壞西瓜表面的維生素和礦物質，所以西瓜最好是現買現吃。如果覺得水果不夠清涼解暑，可以放在自來水中降降溫，吃起來不傷身。

除了冰鎮水果，還有一種常見的吃水果的方式是榨汁。很多人認為水果榨汁營養健康又時尚流行，這裡二哥就要打擊一下大家的積極性了。水果中很多的水溶性維生素在榨汁的過程中會被破壞，同時所含的抗氧化物質在接觸空氣的過程中也會氧化；更甚者為了追求口感丟棄果渣，那水果中促進腸道蠕動的膳食纖維也就丟棄了。由此可見，水果還是直接吃比較好，不僅可以保證各種營養物質不被破壞，還能清潔口腔和牙齒，給口腔殺菌。

以上就是大家在吃水果時可能糾結和犯錯的地方，水果營養高，吃不對就吃壞了。看了二哥給大家的總結，相信大家都知道要怎麼吃水果才是正確的了。