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這個不能吃,哪個不能吃,那麼腎病患者到底該怎麼飲食呢?

①低鹽:

食鹽攝入量以每日3克為宜(具體為中華牙膏大牙膏蓋1蓋)。依據病情隨時調整鹽的攝入量,避免高鈉血症或低鈉血症,尤其是低鈉血症,對人體的影響很大,甚至出現腦水腫。

②低脂:

禁止食用動物油脂,如肥肉、葷油等,提倡食用植物油,推薦食用玉米油。

③低磷:

禁止食用動物內臟(心、肝、肺片、肥腸、腰子)、海鮮,禁止使用洗衣粉洗滌貼身衣物。農村的患者要注意不要接觸有機磷農藥和磷肥。

④低嘌呤飲食:

含嘌呤高的食物常見有:扁豆、乾豆類、乾豌豆、鯉魚、大比目魚、鱸魚。貝殼類水產、熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、野雞、鴿子、鴨、野鴨、鵪鶉、鵝、綿羊肉、兔、鹿肉、火雞、鰻魚、鯪魚、淡雞湯,淡肉湯和淡肝湯。

⑤優質低蛋白:

禁止食用劣質蛋白(如:花生、瓜子、核桃、板栗等)攝入精瘦肉、雞蛋清、純牛奶、鯉魚肉等優質蛋白,每日攝入優質蛋白佔攝入蛋白總量的60%。攝入意見(請與醫生保持聯繫,依據病情隨時調整蛋白攝入量)舉例如:1袋牛奶,2個蛋清,一兩瘦肉。

⑥多攝入富含維生素和微量元素的新鮮蔬菜和水果。

(需控制入量的患者除外,如:存在心衰或者有心衰可能的患者、水腫的患者、容量依賴型高血壓患者等,均需依據病情制定合理的飲食方案。

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