叮咚~人見人愛,花見花開,車載車爆胎的我又來了!
今天貼心的我給你們準備了一份超級簡單的低熱量主食,肥牛糙米飯,光是聽著這個名字,感覺口水都要流出來了。
肥牛糙米飯
肥牛就是我們涮火鍋常吃的肥牛卷,在一般的超市都可以買到,大家可以根據自己的飯量來選購。
糙米是一種比大米熱量低的主食,是一種粗糧,常吃不但能夠提高人體的免疫功能,而且還能讓人充滿活力,元氣滿滿哦!
普通的炒飯很多人都會,但這道炒飯蘊含了更多異國風情的美味,同時這也是一款單身狗也能輕鬆掌握的獨食料理。
肥牛糙米飯
其實,肥牛糙米飯的做法並不難,想要做出絕佳的口感,配料非常關鍵。
把準備好的配料和肥牛卷、糙米飯一起下鍋煸炒,再蓋上一個色澤金黃的荷包蛋,簡直完美。
想知道這道神秘配料是什麼嗎?別著急,馬上為你揭曉!想減肥又想吃飽飽的小仙女們,一定要get起來!
食材準備
肥牛卷—1盒,糙米飯—1碗,胡蘿蔔—1根,韭菜—3-5根,雞蛋—1個,泡菜—10g,香辣醬—5g,芝麻—少許,蜂蜜—5g,醬油—3g
食材
製作步驟
1、將洗凈的胡蘿蔔切絲,韭菜切段備用;
步驟圖
2、調製料汁:碗中加入芝麻、香辣醬、醬油、蜂蜜攪拌均勻;
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3、準備一口鍋,倒入少許橄欖油,倒入準備好的肥牛卷煸炒;
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4、肉片發白之後,倒入切好的胡蘿蔔絲煸炒至變軟;倒入提前準備好的泡菜和韭菜段繼續煸炒;倒入煮好的糙米飯和提前準備好的料汁,翻炒均勻。
步驟圖
5、出鍋。
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6、在鍋中刷一層薄薄的油,油熱後,打入一個雞蛋,煎成型後關火。
步驟圖
7、把雞蛋蓋在糙米飯上,就完成了。
步驟圖
一份香噴噴的肥牛糙米飯就做好啦!
用刀輕輕劃開上方的荷包蛋,金黃蛋黃液流到粒粒分明的糙米飯上,瞬間讓人食慾大增。
用杓子挖下一口,雞蛋的鮮美搭配糙米的麥香,每一口都超滿足。
這份能讓人吃飽飽的低卡美食,我已經等不及要開吃啦,你學會了麽?