寶寶美食甜品自製豆香酥糖 濃濃豆香味兒 滿滿的軟糯香甜 幸福

寶寶美食甜品豆香酥糖的做法

在家自己做出來的豆香酥糖，還帶著兒時的味道，嗅一下濃濃的豆香味兒，咬一口滿滿的軟糯香甜，吃起來是那麼的回味無窮，小寶貝們實在招架不住這份濃鬱的幸福感覺，幾乎停不下口。這種快樂記憶，相信也會一直流傳。

寶寶美食甜品豆香酥糖的做法：

食材：熟黃豆面150克、白砂糖100克、水麥芽50克、玉米油1/4大杓、鹽0.7克、純凈水50克

寶寶美食甜品豆香酥糖的做法

做法：

1、黃豆面用炒鍋小火炒香，放進100度烤箱保溫；

2、白砂糖、水麥芽、鹽和純凈水倒入鍋中，煮至136度（煮沸的純水最高也就是130度，再高就會完全汽化，但混合後的液態物質溫度能更高，最好用溫度計測下溫度）；

3、倒入玉米油，攪拌均勻後再倒入四分之三的熟黃豆面，充分攪拌均勻，就可關火；

4、剩下的黃豆面均勻的撒在案板上，煮熟的黃豆糖液體倒在上面；

5、趁熱用工具整理成1-2厘米厚的長方體，再切成一個個的小方塊（具體形狀看自己喜好，無所謂的；

6、最後用糯米紙包一層，外面用糖紙再包一層即可。

寶寶美食甜品豆香酥糖的做法

做糖感覺很複雜，其實很簡單，尤其這種做給寶寶吃的美食甜品，一定要讓孩子在身邊體驗和踐行，不只是為了共渡一場歡樂的親子美食時光，更重要的是，讓這份甜蜜和美好能一直的延續下去。

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