氣象轉涼，本周我們就將迎來立冬時節，俗語說:"冬令進補、春天打虎"，每到冬天，正是人們進補、藏精的好時節。
隨著人們對健康養生的日益關注，膏滋近些年也逐漸為人們所熟知，並被作為冬季進補的一種好選擇。由於其有潤澤滋補之作用，口感又顯味美可口，因此很多人都希望在冬季服用滋補膏方，為來年打下強壯的身體基礎。
但是膏滋作為中藥的一種，即使以滋補為主，卻也不可隨意服用。
如果您想冬日進補膏滋，需要特別注意哪些方面呢？今天，藥師就來與大家聊一聊這中藥調理界的「王中之王」——膏滋。
什麼是膏滋？
膏，是中藥八大傳統劑型——丸散膏丹酒露湯錠之一。膏方有內服和外用兩大類，內服膏劑是一種具有營養滋補和治療預防綜合作用的內服製劑[1]。《山海經》有雲：「言味好皆滑為膏，如指內容，以為物之精粹，如指作用，以滋養膏潤為長。」因此又將內服膏劑稱為膏滋。
內服膏滋又可分為成方膏滋和臨方膏滋兩種。
成方膏滋是應用多年、療效確切的膏滋，如秋梨膏、益母草膏、川貝枇杷膏及十全大補膏等；
臨方膏滋又稱定製膏滋，是醫生根據中醫理論，在大型復方湯劑的基礎上，根據人的不同體質、不同疾病和不同臨床表現而確立不同處方後製成的膏滋。雖然臨方膏滋製作較為繁瑣，但由於體現了中醫因人因時因地製宜的原則，因而其療效遠高於成方膏滋[2]。
膏滋適合什麼季節吃？
其實一年四季都可服用膏滋，但冬季特別適宜服用具有滋補作用的膏滋，因為中醫認為一年四季冬天是進補的最好季節。冬季氣候嚴寒，自然界的動植物均處於收藏蟄伏的狀態，人也同樣順應著自然界的變化，進入冬藏季節。正如《內經》所說:"春生，夏長，秋收，冬藏」。這就是說，冬季三個月，正是養精蓄銳的好時機。
冬季氣溫低，熱量消耗多，胃腸功能相對其他季節強，生理功能旺盛，有利於營養物質吸收利用，人體在冬季新陳代謝較慢，此時適當補養，可調解改善人體器官的生理功能，增加抵抗力，達到防病治病的作用[3]。
膏方如何保存？
冬季，膏方一般常溫保存，春夏季節則需要放在冰箱內冷藏。因為膏方中的治療藥物、膠類藥物、果品類藥物一般都含有大量的糖類物質，保存不當或受汙染容易霉變。
在取用時應使用潔凈乾燥的小杓，盛取膏滋後儘快將杓子清洗乾淨。
膏方何時服用最佳？
膏方適合空腹使用，剛開始服用膏方多在晨起空腹時，每日一次，量約一湯匙，不宜太多，可含化或溫水沖服，經過一段時間的觀察後，可慢慢增加用量，改為早晚各一次。如是治療失眠的膏滋，宜在睡前半小時服用[4]。
膏方適合哪些人吃？
膏方具有補虛、調理、預防、治療等作用，尤適用於慢性病人、亞健康人群、老年人、兒童、職業白領女性的健康調理與疾病防治。
服用膏方有哪些禁忌？
以下人群不適宜服用膏方
不適宜急性疾病，如感冒、發熱、咽喉疼痛、咳嗽、急性吐瀉、痢疾、尿道澀痛等；
不適宜慢性病急性發作、活動期，如膽囊炎急性發作；
脾胃虛弱者消化功能差，膏方藥性滋膩，不宜消化，會加重脾胃負擔, 出現消化不良、腹悶、腹脹等副反應；
不適宜青壯年體質健壯者；
不適宜身體有感染者；
不適宜糖尿病患者等。
服用膏方要注意以下事項
服用膏方期間勿食白蘿蔔、綠豆湯、咖啡、酒類、生冷、油膩和辛辣的食物，也不宜與牛奶同服。
女子月經期應停止服用。
服用膏方發生不適的應對方案
膏方多滋補偏膩，服用後個別患者會出現滋膩礙胃，食納減少，或不思飲食，脘腹脹滿，口臭，口苦，鼻出血，口舌生瘡，大便秘結，皮疹，過敏反應。這些不良反應，可能在剛開始時出現，也可能會在服用後一段時間出現。
當出現不良反應時可先暫停服用膏方，或者服用一些消食導滯理氣和胃的藥物後再少量服用膏方，慢慢達到正常藥量。
來源：北京中醫醫院
聲明：文章轉載僅作分享，如有涉及侵權煩請聯繫，我們將在第一時間進行刪除。
誠邀稿件，歡迎投稿：[email protected]
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室