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健腦常吃5種食物!

健腦食物很常見,比如核桃、牛奶、深海魚、海帶、香蕉等等。我們就來說一說這5種食物的健腦作用。

1、核桃

核桃是很常見也是公認的健腦食物。因為它富含不飽和脂肪酸,有助青少年生長髮育食用。番茄醫生建議,每日2個核桃,堅持這個習慣,可以增強記憶力、消除腦部疲勞、及時補充大腦營養。

當然,食用核桃時一次不要過量,否則容易造成鼻出血、大便乾結等問題。

2、牛奶

牛奶的營養豐富,所含維生素B12、維生素D、優質蛋白質、鈣、磷、鉀、核黃素等都是人體所必需。同時,這些營養還可以為大腦生長髮育以及平時正常代謝提供充足養料。

3、深海魚

因為深海魚富含DHA,同時含量又比淺海魚高出許多,其中以金槍魚含DHA最高。比如像墨魚、鱈魚、紅鱒等也含有DHA。

當然,深海魚含有一些過量重金屬汞以及毒素,所以,番茄醫生提醒,一次食用深海魚不要過多,以體積越大,所含毒素也越高,並記住避免食用魚的內髒器官。

4、海帶

海帶的健腦作用體現在,它富含卵磷脂和亞油酸。同時,海帶屬於海藻類食物富含磺類物質,也是腦部發育不可缺少的營養成分。

5、香蕉

香蕉所含維生素B6、色氨酸、磷等都是大腦不可缺少的營養。同時,香蕉富含鉀,熱量很低,適合長期食療之用,也有良好的健腦益智功效。返回搜狐,查看更多

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