為什麼減脂總是失敗？減脂的關鍵到底在於哪一點？

為什麼減脂總是失敗？減脂的關鍵到底在於哪一點？

對於減脂每個人都有不同的看法，一天消耗的熱量、基礎代謝、訓練、脂肪功能佔比，人體一整天總消耗有可能是糖類提供能量，根本消耗不到脂肪，很多處在減脂期的人雲裡霧裡的感覺腦袋都大了，不知道應該去怎樣減脂，筆者幾乎查遍了所能查到的減脂問題，幾乎所有答案都是跟能量守恆有關，如果減脂的知識僅限於此的話，減脂能成功那才是真的見鬼了，下面是筆者對減脂的一些看法與觀點，讓大家從新角度去看待減脂。

當問別人如何減脂時，普通人會說少吃，教練會說攝入量小於消耗量，幾乎都是針對「熱量」這話確實沒錯，但對一些初期大基數來說，只是單純減少攝入，都能取得很不錯的效果，但這只是初期，到了後期效果會很差，對體脂偏高體重正常的人來說，限制攝入減脂本就不對，要是對營養隻懂能量守恆，那麼這場減脂大戰，基本就以失敗告終，古話說:「知己知彼才能百戰百勝」。所以你還需要知道一些其他的東西，知道的越多，減脂成功的幾率就越大。

首先要深入了解脂肪，這點要從脂肪代謝說起，脂肪是以甘油三酯分子的形式儲存於體內，大量的甘油三酯分子聚集在一起變成了油滴，油滴摻雜了水分存在脂肪細胞當中，想要減脂第一步就是想辦法分解甘油三酯，只有這樣才能被氧化，脂肪分解後會被血液送走，如果沒送走就會重新儲存回去，前期做的努力都白費了，所以想要減脂速度更快就三個過程：分解、運轉、氧化，減脂必須要圍繞這三點進行，我們所要做的就是加速這三點。

分解

脂肪分解是受「激素敏感性脂肪酶」的控制，活性越高脂肪分解就越快，也就是說想要加速脂肪分解就要提升酶的活性，那麼怎樣才能提升活性？這裡不得不說胰島素跟腎上腺素，激素敏感性脂肪酶就是受這兩種激素調控的，胰島素越高，激素敏感性脂肪酶活性越低，腎上腺素則跟胰島素相反，也就是說要降低胰島素提升腎上腺素，要是高胰島素跟高腎上腺素同時存在，那麼腎上腺素完敗胰島素，這時酶就會受到胰島素的控制，正常情況兩者是不會處在同一水準線上，例外也有，運動提升腎上腺素，這時又喝了功能性飲料這時胰島素就會提升，所以我們要做的就是要降低胰島素，這個可以通過飲食來調控。

腎上腺素提升就好說了，人處於緊張、害怕、興奮的狀態下就會大量分泌腎上腺素，我們可以通過運動提升身體興奮度來提升腎上腺素的分泌。

運轉

運轉就是指血液把脂肪分解成的甘油與脂肪酸帶走，送到細胞氧化的過程，這種過程大致分為兩部分，第一部分是脂肪組織到肌肉的運轉，第二部分是肌肉細胞由外到內的線粒體轉運，第一部分的主角是血液，血液流動速度越快脂肪被帶走的速度就越快，可以通過運動來提升血液的流動速度，第二部分還需要「肉毒鹼棕櫚醯基轉移酶」來完成這種酶的存在就是為了把脂肪酸運輸到線粒體，一般來說細胞有氧能力越高酶的活性越高，活性高了運轉速度自然就高，這些也能通過訓練來得到。

氧化

既然脂肪酸已經運轉到線粒體，接下裡就是氧化過程，那麼怎樣提升氧化過程呢，增加單個肌細胞內線粒體的數量，線粒體越多代表你的有氧運動強弱，所以要進行有氧運動。

直白點說加快減脂所要做的就是提升分解速度「激素敏感性脂肪酶」加快運轉速度「肉毒鹼棕櫚醯基轉移酶」加速氧化「提升線粒體數量跟氧化能力」，這三點主要就是營養、有氧運動、力量訓練，三部分構成，也就是說想要加速減脂營養不可少，有氧跟力量訓練必須兩者結合缺一不可。