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補血的食物有很多,但是缺鐵性貧血吃什麼最好,你知道嗎?

現代社會,貧血的人很多,那麼吃什麼補血就成了大家討論的熱門話題。補血的食物有很多,但是缺鐵性貧血吃什麼最好,你知道嗎?

老中醫提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、薑片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調味即可。這幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。

荔枝乾20粒,蓮子60克。將荔枝乾去殼和核,蓮子去心,洗凈後放在陶瓷罐內加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟服用。荔枝乾營養豐富,民間歷來認為是補品,能補血滋脾;蓮子的作用主要是補脾固澀。


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