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三伏天祛濕不止有薏苡仁,還可選擇這6種食材,濕氣再也沒有了

夏季氣候悶熱,身體內的濕氣會加重,所以夏季給身體除濕就顯得尤為重要。中醫認為濕為陰邪,性質黏膩、穢濁,容易阻遏氣機,從而影響體內氣的運行。

同時認為濕邪致病還有「沉重、睏倦」的特點。一提到祛濕,很多朋友首先想到的就是薏苡仁。其實,還有一些食物可以幫助我們預防濕邪致病,下面就為您介紹幾種食材。

祛濕食材之白扁豆:

白扁豆性味甘、微溫,有健脾化濕,利尿消腫,清肝明目等功效。其營養豐富,除碳水化合物外,還含有豐富的蛋白質和鈣。用於脾胃虛弱,食欲不振,大便溏瀉,白帶過多,暑濕吐瀉,胸悶腹脹等症。

祛濕食材之冬瓜:

冬瓜有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。

祛濕食材之紅豆:

中醫認為,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,可以很好地排出體內的濕氣。紅豆還可以做豆沙,煮稀飯,製甜品,都是不錯的選擇。

祛濕食材之薑:

炎夏酷熱的氣象裡,一些陽虛體質或是特別喜歡在夏天吃冷飲的朋友,很容易出現寒濕,會有皮疹瘙癢,以及食慾差、腹瀉的問題;若是體質偏熱的人,或喜愛辛辣烤炸等重口味食物者,自然就會產生濕熱。

生薑味辛、性溫,具有驅寒解熱、祛濕發汗的作用,一是直接用生薑、冰糖或蜂蜜煮水喝;第二種吃法就是在烹製寒涼性質蔬菜的時候一定要加生薑,如白蘿蔔、大白菜、苦瓜等。

祛濕食材之綠豆芽:

中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利濕熱,還能降血脂和軟化血管。

綠豆芽的營養價值也毫不遜色,它不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質,而且還含有豐富的維生素,特別是維生素 C的含量尤其豐富。適用於飲酒過度、濕熱鬱滯、口乾口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。

祛濕食材之山藥:

山藥並沒有直接的除濕的功效,但是山藥可以補脾。中醫認為脾主運化,脾的功能好了,有助於體內的濕氣排出體外。山藥的做法多樣,可以炒著吃,燉著吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。鐵棍山藥屬於葯食兩用,對補脾效果更好一些,而且還可以補氣,可以優先購買。

各位朋友,你的濕氣重嗎?平時除了以上這幾種食材,你還會食用哪些食物呢?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。


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