得了痛風怎麼辦？從飲食做起

夏天怎樣過才是最舒服的姿勢？空調WiFi西瓜？NO NO NO,這都不敵左手麻辣小龍蝦，右手冰啤酒一紮。但是一旦你得了這種富貴病，恐怕就只有享受粗茶淡飯的命了。

一說到富貴病，大部分人首先會想到心臟病、糖尿病、高血脂等疾病。但是近年來，富貴病家族又多了一位成員——痛風。而與痛風密切相關的高尿酸也成為繼「高血壓，高血糖，高血脂」之後的第四高。

痛風是因血尿釀水準過高導致尿酸結晶沉積在關節內而發的一種疾病，沉積的結晶導致關節內和關節周圍出現疼痛性炎症發作。這一疾病與嘌呤代謝紊亂及(或)尿酸排泄減少所致的高尿酸血症直接相關，主要臨床特徵為血尿酸升高、反覆發作性急性關節炎、痛風石，可並發腎臟病變,嚴重者可出現關節破壞、腎功能損害，常伴發高脂血症、高血壓病、糖尿病、動脈硬化及冠心病等。

正所謂是葯就有三分毒，小編就為大家介紹幾種關於痛風的飲食偏方：

一、西紅柿雞蛋河粉

【原料】

西紅柿100克、河粉400克、雞蛋1個、炸蒜片、蔥花各少許

【調料】

鹽2克、雞粉3克、生抽、食用油各適量

【做法】

1.洗凈的西紅柿橫刀切片。

2.鍋中注水燒開後倒入河粉,稍煮片刻至熟軟,盛出裝入碗中備用。

3.用油起鍋後打入雞蛋,煎約1分鐘至其成形;倒入西紅柿再注入清水,加入鹽、雞粉、生抽,拌勻後稍煮片刻至其入味。

4.將煮好的西紅柿雞蛋湯盛入裝有河粉的碗中,放上炸蒜片、蔥花即可。

二、牛奶麥片粥

【原料】

燕麥片50克、牛奶150毫升

【調料】

白砂糖10克

【做法】

1.砂鍋中注水燒熱,倒入備好的牛奶後用大火煮沸。

2.放入燕麥片拌勻、攪散、轉中火,煮至食材熟透（大約三分鐘）。

3.撒上適量白糖後拌勻、煮沸,至糖完全溶解。

4.關火後盛出麥片粥,裝入碗中即成。

三、爽口酸辣瓜條

【原料】

黃瓜170克、熟白芝麻15克、乾辣椒段20克、花椒10克

【調料】

鹽5克、白糖2克、白醋3毫升、食用油適量

【做法】

1.洗凈的黃瓜切成小段。

2.放鹽拌勻醃漬30分鐘至出水,濾去水待用。

3.用油起鍋,倒入花椒、乾辣椒段爆香,連油一同倒入黃瓜中

4.加入白芝麻、白糖、白醋攪拌均勻裝盤即可。