10大低碳生酮飲食的流言，詆毀低碳生酮常用招數

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隨著低碳生酮飲食越來越火，詆毀它的人也越來越多，國內外都有。

詆毀低碳的人，心態各一，有一些傳統的專家，幾十年一直都是權威，突然有人站出來，和他們意見不一致，權威被撼動了，自然會想辦法攻擊低碳。

還有一些人，為了蹭熱點，什麼火就反對什麼，自然有人支持。

我看了很多類似的文章，但凡寫不吃主食危害大的文章，很容易就會火起來，跟風的人也很多。

今天，我們來扒一扒，詆毀低碳飲食的人，一般都用什麼招數。

低碳生酮黑，最常用10招

01 低碳減肥的日本人，死了

一般先上來就是，那個低碳減肥的日本人，死了，這是他們最有力的武器。

首先，桐山秀樹，這個人的死因，一直沒有得到查證，所有人都是據說。

再次，我知道，桐山秀樹他本身就有嚴重的心臟問題，他通過低碳後，已經改善了很多了。

其實，他最後的死因，我現在還沒有找不到任何相關的醫學證明，不排除被謠傳的可能性。

網路的傳言，只要有一個人傳，就會一傳十，十傳百，包括專家也會人雲亦雲，不過他們會用「據說」二字。

現在，我們退一萬步講，就算他是心臟病猝死的，又能證明什麼？

按照這個邏輯，我可以在一秒鐘之內，得出很多類似的結論：

那個運動員猝死了，大家不要運動了

那個人游泳被淹死了，大家不要游泳了

健身者力量訓練拉傷了，大家不要做力量訓練了

籃球運動員扭腳報廢，大家不要打籃球了

大家都知道『因咽廢食』的道理，這種邏輯本身就是錯誤的，我們應該怎麼做呢，我們應該了解風險，想辦法去避免風險，還要享受它帶來的好處。

游泳，健身，籃球有風險，我們都知道，我們想辦法去規避就行，低碳也一樣。

再想一想，現在這麼多吃高碳水的人，犯心臟病死亡，每年上億哦，怎麼沒有人說。

倡導低脂飲食的心臟病協會的主席，還心臟病突發呢。

（截圖來自AHA官網）

你覺得低脂飲食就健康嗎？低脂飲食之後，糖尿病人，心臟病人年年攀升。

低碳飲食對心臟病的影響，就在去年，國外的機構Virta，利用生酮飲食，逆轉糖尿病的同時，做了一個心臟病風險分析。

262位糖尿病人，在生酮一年後，主要心臟病相關數據變化情況，我們來看看數據：

1年後，研究數據對比發現：

生酮組，幾乎所有的心臟病風險指標都改善

對照組：幾乎沒有心臟病風險指標改善

Nearly all (22) of these parameters showed significant improvement following 1-yr of the Virta treatment, while zero showed significant improvement in those receiving usual type 2 diabetes care.

沒錯，這就是低碳生酮飲食，對心臟病改善的實證，是對照實驗，赤裸裸的數據說明。

真心希望那些據說生酮會導致心臟病的人，好好去看一看這些最新的研究。

02 低碳飲食會導致無力？

這個是最無知，最想當然的說法，說這種話的人，絕對沒有認真嘗試過低碳飲食。

先說說我自己，兩年多不吃主食了，打籃球能打3個小時，我從來沒有覺得自己體力比同齡人力量差，我不知道號稱高碳水有力的人，能打多久。

我早上起來空腹力量訓練，做半個小時，都不會出現低血糖。

國外有很多生酮飲食長跑運動員，打破了很多記錄，run on fat，用脂肪供能，更加高效，持久。

還有很多健身愛好者，也是生酮踐行者。

低碳會無力？你真的試過嗎？你覺得他無力嗎？▼

（健美冠軍Justin Lovato，不吃主食，依靠脂肪供能。）

還有比我還愛叨叨的Jason Wittrock，youtube健身紅人，經常參加比賽。你覺得他無力嗎？▼

國外有很多很多生酮的肌肉男，說低碳後會無力的人，你真的認真嘗試過嗎？摸著良心回答一下，別說你試過一天這種無腦的話。

03 低碳飲食能瘦，但是只要恢復正常吃，就會反彈？

有些人會言之鑿鑿的，語重心長的告訴你，我跟你講哦：

低碳飲食雖然能快速瘦，但是只要你恢復吃碳水，絕對反彈，妥妥的，我試過，不騙你，真的，都是為你好，我是過來人，不要和我犯一樣的錯誤。

咦，這話聽著有點意思，好像剛好印證了一個原理，吃碳容易長胖，對不對？那要減肥，要健康，是不是要低碳？

碳水那麼容易發胖，你為什麼要你恢復吃米面糖了，為什麼還要再次爆碳水了？

低碳水飲食，不是一種短期的減肥方法，說一種全新的生活方式，你暴食碳水長肉了，你怪低碳會反彈。

請腦補一個畫面，一個戒毒失敗的loser，語重心長的人給你講：

我你講哦，不要戒毒，戒毒之後，雖然會變得健康，但是只要你再復吸，你又會恢復到原來的樣子，真的，我是過來人，千萬不要戒毒呀，都是為你好。

很多人離不開碳水的刺激，已經上癮，戒不掉，暴食碳水之後反彈，竟然說低碳無效，ridiculous.

04 低碳導致大姨媽不來？

這也是攻擊低碳的一把利器，低碳後不來姨媽了，我的慘痛教訓啊，大家不要傻傻的，不吃主食啊。

好啦，別哭啦，你捫心自問一下，你是不是爆碳水了，你是不是飲食不規律，是不是脂肪也不敢吃，是不是節食了？

還有，你知道很多人的雌激素儲存在脂肪裡嗎？你知道大量燃脂之後，雌激素會大量釋放，可能引起短期的激素變化嗎？

低碳3天，暴碳2天，就說低碳水害人，低碳飲食這個鍋不知道背了多少年？

我只想問，說這話的人，你真的試過嗎？你試過多久了？你是真正科學的低碳嗎？

如果低碳會導致大姨媽不來，國內外這麼多生酮飲食著，都不來大姨媽，怎麼可能流行這麼快。

我們的老祖先，400多萬年低碳水飲食，都沒有大姨媽，怎麼可能懷孕？怎麼生的你爺爺的爺爺的爺爺的N次方，你是怎麼進化來的？

我跟你講，只要你是科學的低碳，在前幾個周期，因為飲食變動大，或者燃脂太多，可能會有影響。

在保持不節食，不瘋狂運動，穩定的情緒，科學的營養性生酮之後？月經都會變得正常。

低碳需要一點科學知識，但是，無腦詆毀低碳的人，會對這些東西置若罔聞，揪住低碳不適期的辮子不放。

事實上，米面糖吃多了，才會導致姨媽不規律，不正常，導致多囊卵巢綜合症（PCOS），還會伴隨經期綜合征（PMS）。

很多平時高碳水飲食的人，好久不來月經，無法懷孕，在踐行低碳後，月經正常了，PCOS改善了，PMS消失了，成功懷孕了。

之前給大家分享過一個記錄片《BBC：碳水的真相》，在國外，有一些專門的診所，就是利用低碳水飲食，恢復正常的生理周期，幫助懷孕。

常年米面糖等加工食品吃多了，才是月經不正常，不孕的主要罪魁禍首。

05 不吃主食，難以堅持?

有些人，自己每天吃米面糖，已經碳水上癮了，戒不掉這些不健康的精製碳水，自己嘗試後，覺得很難堅持，最後輕鬆得出結論：

低碳飲食不行的，太難堅持了。

真的，這個理由最搞笑，去年美國某機構搞了一個排名，也因為這個理由，生酮飲食排名墊底。

人類是多麼喜歡米面糖，你知道嗎？如果你吃了幾十年米面糖，戒掉當然不容易，當然需要一些意志力。

如果你不想要健康，可以繼續吃米面糖，不要說別人的方式不行，是你自己做不到，做不到。

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我們低碳的人，覺得沒什麼要堅持的，很自然，不吃米面糖，就吃菜肉油，一點不難受，一點都不難堅持。

如果你相信我，或者相信自己，給自己2個星期時間，你會發現，戒掉米面糖後，你會有多開心，你的生活，狀態會有多大的改變。

真的，沒有你想像中的那麼難，只是你自己不願意改變。

任何事情，做不到的人，80%都會找借口，同時內心還會懦弱的認為，是方法本身的問題。

06 低碳飲食，生活品質低？

低碳的生活品質低，這樣的話都有人說，真的很無語，低碳的人生活品質，比常人高不知道多少倍，好嗎？

我們每天吃最健康的食材，吃很多健康的蔬菜，好的脂肪，吃肉，我們不吃沒有營養的碳水，便宜貨植物油，我們吃橄欖油，椰子油，牛油果油，我們還可以大肥肉，動物油。

不吃米面糖，不吃零食，就生活品質低下了，你的生活品質標準，是不是定錯了呀？

按照健康的標準來說，低碳人的生活品質，比吃麵食，吃零食的人高多了，好嗎？

當然，根據恩格爾指數，可能生活水準有所下降，因為飲食支出會升高很多嘛。

不讓吃不健康的食材，就是生活品質低下，這個邏輯，只能說腦洞很大。

07 戒掉碳水就變傻，記憶力衰退。

很多人說，我不吃碳水就會變傻，腦力工作者離不開糖。

這裡我要告訴你一個事實，防彈咖啡是在矽谷流行起來的，現在矽谷很多人生酮，矽谷是腦力勞動者的集結地，你覺得矽谷人傻嗎？

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我每天寫作，每天都用腦，我一直在生酮，我一點都不覺得自己傻，當然，還有很多人比我聰明。

變傻是你認為自己傻，低碳前期，你不吃糖，大腦一直用糖供能，1-2個星期內，你可能會有反應慢的問題，這是適應期。

等你真正適應了生酮之後，你就會發現，你跟開掛了一樣，你的精力會更加集中，注意力不容易分散，睡眠品質更好。

事實上，很多研究都發現，米面糖等高碳水食物，很容易引起多動症，注意力不集中，而椰子油，生酮飲食，甚至可以改善老年癡呆症。

吃米面糖太多，還可能導致提前老年癡呆，一項針對4000人的研究發現，經常喝含糖飲料的人，腦容量喝記憶力都低於正常水準。

少吃米面糖才會讓變得更加聰明，酮體也會讓你越來越聰明。

其實，如果低碳會讓人類變傻，人類早就滅絕了，400多萬年的人類文明，穀物在1萬多年前，才進入人類的食譜中。

在之前的400萬年前，我們的祖先不吃碳水，一點都不傻，比其他動物都聰明。

真正會讓你變傻的是米面糖，而不是脂肪。

08 不吃主食，心情差？

常年大量進食米面糖，會經常刺激大腦，產生多巴胺，有幸福感，滿足感，吃完一大碗面，都會感覺很爽，心情美美噠。

其實，常年吸毒的原理是一樣的，不吸毒之後，你的心情肯定會變差。

如果別人不讓你吸毒了，你會覺得，是沒有毒品導致心情差嗎？當然不會，你本身就不應該吸毒。

這麼簡單的道理，那麼難懂嗎？

心情差，是你暫時離開了多巴胺的刺激，真正適應低碳後，你的心情不會再受食物的影響，你不會再被高碳水食物牽製，你可能不會再有糖癮，碳水癮。

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你也不會因為稍微餓一點，就有不穩定情緒，比如說憤怒，狂躁。

你的心情會越來越好，而不是變差，情緒會越來越穩定，不再那麼狂躁。

這種感覺，只有真正嘗試過的人才知道。

09 不吃主食，吃不飽？

這點很容易理解，經常吃主食的人，胃一般都比較大，主食是非常佔地方的，一大碗面可以把你的胃撐得飽飽的，很舒服。

不吃主食之後，用營養密度高的食物，代替只有熱量，沒有營養的高碳水食物，胃自然會感覺空空的，這個感覺我很理解。

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但是，一段時間後，你就不會了，吃肉，菜，也是可以吃飽的。

適應不吃主食後，你還會發現，原來身體不需要那麼多食物，你也可以吃得很舒服，再也不會有那種吃得很撐的難受感。

當然，如果這種吃不飽的感覺，非常強烈，一開始你可以用一些低升糖的粗糧代替，慢慢切換吧。

10 不吃主食，會掉頭髮？

掉頭髮的原因有很多，壓力，節食，懷孕，壓力，情緒不穩定等等，有些人低碳，確實會出現短期掉頭髮的現象，但是，最後都會長回來。

而且，如果科學的生酮，你的發質會越來越好。

據我所知，那些低碳掉發的人，大部分都是很著急減肥的，低碳很容易就變成節食，不敢吃脂肪，不敢吃肉，一直餓肚子，這樣很容易導致掉發。

而不吃主食又背黑鍋，短暫性掉發，主要原因有幾個：

季節性脫髮，吃太少節食，低碳一開始都不敢吃脂肪，情緒不穩定，著急，壓力大，我見過很多瘋狂的低碳低脂減肥者。

記住，低碳不是節食，而是改變飲食結構，好啦，這個話題我也寫過文章。

關鍵的瘦龍說

還有很多，我就不細說了，今天先說這麼多。

總之，詆毀低碳生酮的人，沒幾個嘗試過生酮，或者短期嘗試了低碳，聽說某專家嘗試了1天，就斷言，低碳是不健康的。

而且，大部分人都是人雲亦雲的，他們接受的資訊都是幾十年前網路上流傳的資訊。

他們習慣用老鼠的研究來質疑人類的飲食，用幾十年前的課本來質疑最新的研究，用網路上的流言來反對最新的證據。

對於那些詆毀低碳生酮的人，你要問他三個問題，能不能看懂英文文獻？他有沒有認真去看？他有沒有真正嘗試過？

如果他說3個yes，你再去聽他怎麼說吧。

哦，對了，還有一些人會說，我知道米面糖不好，但是我想吃點粗糧，可以嗎？

可以呀，我不反對別人吃粗糧，因為這已經是進步了。

但是，我選擇了低碳，因為我享受營養性生酮的狀態，糧食確實會讓我犯困。

如果你覺得生酮不生酮無所謂，吃點粗糧也可以呀。

我也奉勸那些建議吃粗糧的營養師，我們只是方向不一樣，你堅持你的理論，我堅持我的理論，沒有必要互相攻擊，對嗎？

現在這麼攻擊低碳生酮，小心覆水難收啊。

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（叨叨完了，是不是又說多了？）

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