減肥隨便吃的菜，晚上儘管吃！

拌芥菜疙瘩絲

配料：鹹疙瘩、大蒜、紅椒、小蔥、白糖、生抽、紅油、橄欖油、黑芝麻、

步驟：

1. 把鹹疙瘩切成細絲。用清水把疙瘩絲洗幾遍，然後用清水浸泡、中間要換幾次水。

2. 浸泡好的疙瘩絲加入適量的白糖。

3. 加入適量的生抽。再加入適量的橄欖油。

4. 加入適量的紅油。 最後加入適量的蒜末、蔥末和很芝麻拌勻即可。

糖醋木耳

配料：木耳、黃瓜、胡蘿蔔、糖、醋、

步驟：

1. 將木耳提前用水發好，然後進行焯水。

2. 焯熟後。用涼水過涼。

3. 木耳切成塊，黃瓜和胡蘿蔔切成片。

4. 進行調味：放上適量的糖。放上適量的醋，拌勻即可。

麻醬豇豆角

配料：豇豆角、芝麻醬、精鹽、味精、

步驟：

1. 將豇豆角摘好，清洗乾淨，切成一寸長的段，裝盤待用。

2. 鍋內加水燒開，將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘，鍋內加入少許精鹽和沙拉油。

3. 將焯好的豇豆角撈出，控乾水分，晾涼，放入盤中待用。

4. 挖一大杓芝麻醬，邊加水邊攪動，要加涼開水哦，同時加入精鹽和味精進去，精鹽要多加一些。將芝麻醬攪成糊狀澆在豇豆角上。

5. 即可上桌食用了。

拌豆芽兒

配料：黃豆芽、老乾媽、醋、生抽、鹽、雞精、

步驟：

1. 水開後倒入豆芽，焯4,5分鐘水，

2. 待水重新燒滾撈出豆芽，控乾水分，裝在盤子裡，備用。

3. 取一隻小碗，倒入一杓老乾媽，適量醋，生抽，鹽，雞精，拌勻，備用。

4. 將辣椒醬淋到豆芽上。拌勻，即可食用。

減肥最好是遠離大魚大肉，尤其是晚餐的時候，最聰明的選擇是吃涼拌菜，但想要從根本上瘦身成功，不妨採用五方十二食療方法，五方又稱為五行，對應人的五臟，以十二天為一個周期，從五臟入手改變自己的身材。

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