比熬夜更傷肝的幾件事，你可能不知道做了什麼就傷肝了

大口喝酒，傷肝

酒是傷肝的一把好手。酒精（乙醇）在肝臟首先代謝為乙醛，然後再代謝為乙酸，乙酸最後代謝為水和二氧化碳。

在這個代謝鏈條中，真正傷肝的是乙醛。乙醛對肝臟的損害有輕有重：

• 輕的話，損傷肝細胞使肝酶（如大家常說的轉氨酶）從細胞內跑到血液裡，所以很多人酒後查血會發現肝酶（轉氨酶）升高。

• 重的話，肝細胞發生不可逆的損傷，經過一系列演變成為「肝硬化」，醫學上叫做「酒精性肝硬化」，可能發展成肝癌。

大塊吃肉，傷肝

濫用藥、亂吃藥，傷肝

「護肝、保肝」產品，也能傷肝