發過痛風的朋友,吃東西時往往會「戰戰兢兢、如履薄冰」,因為痛風發作實在太痛苦了。
為了避免尿酸升高、痛風發作,平時應該盡量選擇嘌呤含量低的食物。
痛風醫生整理了一些嘌呤含量在 30 mg/100 g 以下的食物。大家選擇這些食物時,幾乎不用考慮其對尿酸的影響。
1.奶類
如牛奶、優酪乳等,最好選擇低脂、低糖的類型。
由於奶類含有豐富的蛋白質,所以肝、腎不好的朋友最好先顧問一下醫生能不能放心飲用。
2.蛋類
如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等。
膽固醇偏高的痛風朋友也可放心食用雞蛋,一天兩三個雞蛋問題不大。
但是肝腎功能不好的朋友,還是得先顧問醫生能不能放心食用蛋類。
3.根莖類蔬菜
如土豆、芋頭、甘薯、蘿蔔、胡蘿蔔等。
土豆、芋頭、甘薯的嘌呤含量很低,澱粉含量高,可以替代部分白米白面充當主食。
蘿蔔嘌呤含量也很低,是很好的食物選擇,但並不能治療痛風,可不要用蘿蔔代替痛風藥物喲。
4.茄果類蔬菜
如番茄、茄子、青椒。
5.瓜類蔬菜
如冬瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜等。
值得一提的是,如果痛風朋友同時患有糖尿病,在吃南瓜時應少吃一部分主食,以免血糖過度升高。
6.各種糧食
大米、白面、小米、玉米等。
這些糧食雖然對尿酸影響很小,但也要注意控制食量,小心長胖。
7.淺色葉子菜
大白菜、圓白菜、娃娃菜等。
這幾種蔬菜嘌呤含量低,且經濟實惠,是很好的食物選擇。