營養好吃又補鈣 促進生長防便秘 2-3歲寶寶食譜燕麥做法大全

寶寶食譜燕麥做法大全

燕麥富含膳食纖維、維生素、鈣、鐵、鎂等多種物質，對寶寶的生長髮育非常有益，尤其鈣的含量，是大米的七倍之多，非常適合發育不良的嬰幼兒食用，不僅可以補充寶寶身體所需要的鈣質，在預防寶寶便秘上也有一定功效。

寶寶食譜燕麥做法大全

2-3歲寶寶食譜：木耳燕麥粥

食材：燕麥100克、泡發黑木耳30克、豬肉絲60克、胡蘿蔔55克、鹽1/4茶匙、高湯800毫升

做法：

1、黑木耳事先泡發，洗凈，切成絲；

2、胡蘿蔔洗凈，去皮，切成絲；

3、燕麥洗凈，放入湯鍋；

4、加入高湯，煮二十分鐘，至燕麥軟透；

5、將豬肉絲、胡蘿蔔、黑木耳絲放入鍋中；

6、大火煮開轉小火熬煮，至所有食材熟透；

7、加少許鹽調味，盛入碗中，稍涼餵食給寶寶。

多吃木耳，可以凈化腸胃，燕麥富含膳食纖維和鈣質，在改善腸道環境，預防便秘的同時還能補鈣。

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2-3歲寶寶食譜：燕麥瘦肉粥

食材：燕麥150克、瘦肉150克、芹菜30克、胡蘿蔔絲10克、薑15克、蔥段10克、鹽1茶匙、水1000毫升

做法：

1、芹菜洗凈，切末；蔥洗凈，切段；

2、薑洗凈，去皮，切末；

3、瘦肉洗凈，切成肉末；

4、奶鍋中加入清水，煮開；

5、放燕麥片，繼續煮兩分鐘；

6、放入瘦肉末和胡蘿蔔絲；

7、放入薑末、芹菜和蔥段；

8、所有食材煮熟後，調入少許鹽，攪拌均勻；

9、盛入碗中，稍涼餵食給寶寶。

豬肉含有豐富的維生素B1，有利於促進新陳代謝，燕麥的含鈣量高，有助於寶寶鈣質的補充。

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2-3歲寶寶食譜：豬肝燕麥粥

食材：燕麥100克、豬肝50克、胡蘿蔔10克、小油菜30克、鹽1/4茶匙、水250毫升

做法：

1、豬肝洗凈，清水中浸泡半小時，中間換水三次；

2、燕麥洗凈，清水中略微浸泡；

3、胡蘿蔔洗凈，去皮，切末；

4、小油菜洗凈，切成菜末；

5、浸泡好的豬肝沖洗乾淨，切薄片；

6、湯鍋中加入清水，放進燕麥，煮開煮爛；

7、放入豬肝和胡蘿蔔，至豬肝變色；

8、放入小油菜末，煮軟；

9、加少許鹽調味，盛入碗中，稍涼餵食給寶寶。

豬肝富含鐵、維生素A和維生素B等營養元素，鐵是形成血紅素的必須物質，加上燕麥，一起熬煮成粥，能在一定程度上預防缺鐵性貧血和缺鈣。

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2-3歲寶寶食譜：果仁水果燕麥粥

食材：即沖燕麥10克、牛奶2小盒、開心果少許、腰果少許、花生少許、核桃少許、奇異果1個、香蕉1根

做法：

1、燕麥放入碗中；

2、開心果去外殼，取果仁；

3、奇異果洗凈，去皮，切小丁；

4、香蕉剝皮，切小片；

5、香蕉、奇異果、開心果、腰果、花生、核桃依次放入盛燕麥碗中（果仁全部剁成碎）；

6、牛奶倒入奶鍋，稍微加熱，不用煮沸；

7、加熱過的牛奶倒入燕麥碗中，攪拌均與即可。

燕麥中的B族維生素和鈣的含量居各類穀物之首，對寶寶身體發育非常有益，不溶性膳食纖維素又可刺激腸胃蠕動，有促進排便緩解便秘的功能。

雖然寶寶吃燕麥好處非常多，但必須滿八個月後，媽媽們才可以將適量燕麥搭配大米、紅棗、核桃仁煮粥給寶寶吃，而且，燕麥片難以咀嚼，嬰幼兒吃的話還要打成糊狀。

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