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喝骨湯能補鈣?咖啡導致骨質疏鬆?謠言你信了幾個?

骨質疏鬆是一種以骨量低下,骨微結構損壞,導致骨脆性增加,易發生骨折為特徵的全身性骨代謝疾病。由於患病人數眾多,它已成為世界常見病和多發病。對於骨質疏鬆症患者來說,即使是輕微的創傷或無外傷的情況下也容易發生骨折,給患者帶來很多困擾。今天要帶大家了解的就是關於骨質疏鬆一些誤區,遠離誤區才能更好的治療和預防!

一.喝咖啡會導致骨質疏鬆,是真的嗎?
今年上半年,許多人的朋友圈曾被「咖啡致癌警告」刷屏。事件內容大概是美國洛杉磯一家法院裁決,星巴克和其他幾家咖啡公司在加州銷售的咖啡必須貼上癌症警告標籤。理由是,市面上出售的烘焙咖啡中,被發現含有高濃度丙烯醯胺——一種有毒的致癌化學物質。
最後得出的結論是,體重為60公斤的成人每天不建議攝入60毫克以上的丙烯醯胺。而煮咖啡的丙烯醯胺平均劑量13ug/kg,即一天得喝40杯咖啡才可能攝入一定量的丙烯醯胺。而且,根據世界衛生組織的數據,一份咖啡的丙烯醯胺含量是一份炒菜的五分之一。因此,怕致癌不喝咖啡的話,還不如不要吃炒菜,喝咖啡導致骨質疏鬆的說法並不成立。
但還是要提醒大家,咖啡中含有咖啡因,對鈣質的吸收會產生影響。所以,愛喝咖啡人士一天最好不要超過兩杯,同時注意多補充鈣質。

二.骨湯、鈣片、牛奶能治療和預防骨質疏鬆嗎?
首先,我們骨頭的強度是由骨品質和骨量決定的,鈣只是骨量的一部分。當某些原因導致破骨細胞活性增加,骨的流失就會加快,此時補充再多的鈣也不能成骨。
其次,骨質疏鬆症是因為低骨量和骨的微結構破壞,導致骨強度降低,骨脆性增加,容易發生骨折的一種全身性代謝性骨病。
喝牛奶可以補充鈣質,但是單純靠這種方法是不能夠治療骨質疏鬆的,缺鈣不是骨質疏鬆發生的唯一因素,湯補鈣更是謠言!因為骨湯不僅骨質含量低,而且對中老年人而言,骨頭湯中溶解了大量的脂肪,經常食用可能引起其他的老年性疾病。

三.骨質疏鬆症是老年人特有的現象,與年輕人無關
骨質疏鬆症並非是老年人的「專利」,骨質疏鬆已經越發呈現年輕化的趨勢。
根據多年臨床經驗,年輕人患有骨質疏鬆主要是由於以下集中原因:(1)患者本身患有其他方面的疾病,如甲狀腺疾病、類風濕關節炎疾病以及糖尿病等;(2)在用藥方面不注意,如長期服用激素類以及哮喘類藥物;(3)日常飲食不規律、盲目減肥不進食,或者腸胃功能弱的人,消化吸收能力較差的人群;
想要較早發現骨質疏鬆的話,就要定期測量骨密度,時刻關注骨骼健康。
那麼我們應該如何預防骨質疏鬆呢?
1、合理膳食。吃含鈣元素豐富的實物比單純吃鈣片效果更好,如牛奶、奶製品、豆類、芝麻等。對於骨質疏鬆的患者來說,尤其是對於絕經後婦女和老年人,多吃大豆是很有好處的,大豆蛋白的攝入有利於鈣的吸收,特別是大豆中含有異黃酮,有較好的預防骨質疏鬆症的作用。

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2、 適當的有氧運動,如太極、散步。就拿散步來說,它是一種很好的運動方式,可以健運四肢,不僅能刺激骨骼,增加或維持骨量成分,同時可以防止骨量過多丟失,增加肌肉的力量,這會減慢骨質疏鬆的進展。另外,適當的鍛煉能促進人體的新陳代謝,使全身和骨骼的血液循環明顯恢復。以適量運動為宜,每次約20——30分鐘,每周3——5次,年齡越大運動可適當減量。如果在鍛煉過程中出現頭暈、心慌、胸悶等不適,應立即停下休息。
另外,曬太陽能夠讓人體皮膚下的物質自行合成為維生素D,適當的日光浴可滿足人體對維生素D的需求,也有利於預防骨質疏鬆。
3、 戒除不良的生活習慣。酗酒、吸煙、長期過量飲用濃茶和碳酸飲料,都會對骨質的健康產生不利影響,應予以戒除。
如果大家還有關於骨質疏鬆的問題,可以在文章下方留言評論,我會盡我所能解答大家的疑惑。如果覺得有幫助的話,記得轉發給身邊的朋友哦!


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