常用解表葯鑒別要點總結

1.麻黃

來源：麻黃科植物草麻黃、木賊麻黃或中麻黃的乾燥草質莖。

性狀：草麻黃：①呈細長圓柱形；②表面淡綠色至黃綠色，有細縱脊線，觸之微有粗糙感；③節明顯，節上有膜質鱗葉，裂片2（稀3），銳三角形，反曲，基部聯合成筒狀；④體輕，質脆，易折斷；斷面略呈纖維性，周邊綠黃色，髓部紅棕色，近圓形；⑤氣微香，味澀、微苦。

品質：以莖粗、雜質少、色淡綠或黃綠、髓部色紅棕、味苦澀者為佳。

飲片：麻黃段：呈圓柱形的段。

2. 桂枝

來源：為肉桂的乾燥嫩枝。

性狀：呈長圓柱形，多分枝；表面紅棕色至棕色，有縱稜線、細皺紋及小疙瘩狀的葉痕、枝痕和芽痕，皮孔點狀；質硬而脆，易折斷，切麵皮部紅棕色，木部黃白色至淺黃棕色，髓部略呈方形；有特異香氣，味甜、微辛。

3.紫蘇葉

來源：為紫蘇的乾燥葉（或帶嫩枝）。

性狀：葉片多皺縮捲曲、破碎，完整者呈卵圓形；先端長尖或急尖，基部圓形或寬楔形，邊緣具圓鋸齒；兩面紫色或上表面綠色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多數凹點狀的腺鱗；葉柄長紫色或紫綠色；嫩枝紫綠色，斷面中部有髓；氣清香，味微辛。

品質：以葉片大、色紫、不帶枝梗、香氣濃鬱者為佳。

4.荊芥

來源：為唇形科植物荊芥的乾燥地上部分。

性狀：①莖呈方柱形；表面淡黃綠色或淡紫紅色，被短柔毛；體輕，質脆，斷面類白色；②葉對生，多已脫落，葉片3～5羽狀分裂，裂片細長；③穗狀輪傘花序頂生；花冠多脫落，宿萼鍾狀，先端5齒裂；④小堅果棕黑色；⑤氣芳香，味微澀而辛涼。

品質：以身乾、色黃綠、穗密而長、氣味濃、雜質少者為佳。

5.白芷

來源：為傘形科植物白芷或杭白芷乾燥根。

性狀：白芷：①呈圓錐形，頭粗尾細；②表面灰棕色或黃棕色，有橫向突起的皮孔散生，習稱「疙瘩丁」，有多數縱皺紋及支根痕。③質堅實，斷面白色或灰白色，粉性，皮部散有多數棕色油點，形成層環棕色，近圓形，木質部約佔斷面的1/3。④氣芳香，味辛、微苦。

品質：以條粗壯、體重、粉性足、香氣濃鬱者為佳。

6.薄荷

來源：為唇形科植物薄荷的乾燥地上部分。

性狀：①莖呈方柱形；表面紫棕色或淡綠色，稜角處具茸毛；質脆，斷面白色，髓部中空。②葉對生；葉片皺縮捲曲，完整者展平後呈寬披針形、長橢圓形或卵形；上表面深綠色，下表面灰綠色，稀被茸毛，有凹點狀腺鱗。③輪傘花序腋生，花萼鍾狀，先端5齒裂，花冠淡紫色。④揉搓後有特異清涼香氣，味辛涼。

品質：以葉多、色深綠、氣味濃者為佳。

7.桑葉

來源：為桑的乾燥葉片。

性狀：①多皺縮破碎，完整者呈卵形或寬卵形，先端漸尖，基部圓形或近心形，邊緣有鋸齒；上表面黃綠色或淺黃棕色，下表面色稍淺，葉脈網狀突起；②氣微，味淡、微苦澀。

8.柴胡

來源：為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的乾燥根。

性狀：柴胡：①呈圓柱形或長圓錐形，根頭膨大，頂端殘留3～15個莖基或短纖維狀葉基，下部常分枝；②表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔；③質硬而韌，不易折斷，斷面顯纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色；④氣微香，味微苦。

品質：以條粗長、鬚根少者為佳。

飲片：柴胡片：為不規則厚片。

《中藥鑒定技術（第4版）》，人民衛生出版社，主編：張欽德。人衛中醫編輯整理。