飲紅茶有什麼好處

紅茶，英文為Black tea。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國第二大茶類。

紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉撚（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初製的重要工藝，紅茶在初製時稱為「烏茶」。紅茶因其乾茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名

1,利尿。在紅茶中的咖啡因和芳香物質的聯合作用下，腎臟的血流量增加，促進排尿。

2,消炎殺菌。茶中的多酚類化合物具有消炎的作用，所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗抹傷口、褥瘡和腳氣等。

3,強壯骨骼。2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼更強壯，紅茶中的多酚類物質（綠茶中也有）有抑製破壞骨細胞物質的活力。

4,抗衰老。茶的抗氧化作用對心臟健康尤其有益。美國雜誌報導，紅茶抗衰老效果強於大蒜、綠花椰菜和胡蘿蔔等。

5,養胃護胃。紅茶是全發酵茶，不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能保護胃黏膜。

6,舒張血管。每天喝4杯紅茶，可增加血管舒張度。日本大阪市立大學實驗指出，飲用紅茶一小時後，心臟的血管血流速度有所改善。