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常喝紅茶的十大好處!

紅茶,為我國第二大茶類。紅茶在加工過程中,發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分,香氣物質比鮮葉明顯增加。所以,紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。

紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉撚(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初製的重要工藝,紅茶在初製時稱為「烏茶」。紅茶因其乾茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。

紅茶是天然的健康茶飲,常喝紅茶對健康十分有利。

提神消疲

喝紅茶第一大好處就是提神消疲。紅茶富含咖啡鹼,其成分能刺激大腦皮質,興奮人體神經中樞,促使人的精神振奮,有較好的消除疲勞效果。下午喝一杯紅茶,還有助於提高工作效率。

生津清熱

喝紅茶第二大好處是生津清熱。紅茶中含有大量的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等,能剌激唾液分泌,滋潤口腔,同時還有助於促進熱量和汙物的排泄。

利尿

喝紅茶第三大好處是利尿。經常喝一些紅茶,有利於增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,抑製腎小管對水的再吸收,從而促成尿量增加,特別適合尿路不暢等人群飲用。

消炎殺菌

喝紅茶第四大好處是消炎殺菌。紅茶含有豐富的多酚類化合物,消炎效果顯著。實驗證明,常喝紅茶,能使蛋白質凝固沉澱,從而抑製和消滅病原菌,細菌性痢疾或食物中毒患者喝紅茶具有極好的益處。

解毒

喝紅茶第五大好處是解毒。紅茶中含有茶多鹼成分,這些成分能夠吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,對於長期飲用受汙染水源的人來說,經常沖泡紅茶來喝,能起到解毒的作用。

強壯骨骼

喝紅茶第六大好處是強壯骨骼。實驗表明,紅茶中含有的多酚類成分,有抑製破壞骨細胞物質的活力。專家建議,女性每天喝一小杯紅茶,堅持數年,對於防治女性常見骨質疏鬆症效果顯著。

抗衰老

喝紅茶第七大好處是抗衰老。研究結果顯示,紅茶中含有大量的抗氧化劑,抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。經常適量飲用,對人體心臟也頗有益處。

養胃護胃

喝紅茶第八大好處是養胃護胃。紅茶屬於全發酵茶,通過發酵烘製而成,對人體胃部的刺激作用較弱,搭配少許糖或牛奶一起飲用,還能起到養胃、消炎、保護腸胃黏膜的好處。

舒張血管

喝紅茶第九大好處是舒張血管。美國醫學界通過研究發現,心臟病患者每天喝一些紅茶,血管舒張度能從6%增加到10%,由此可知,常喝紅茶還有利於舒張血管。

抗癌

喝紅茶第十大好處是抗癌。經過大量的實驗研究證明,紅茶中富含抗癌物質成分,這些成分能破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑,平時多喝紅茶有助於抗癌防癌,對身體健康是非常有益。

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