驚蟄養生不可不知的飲食3要點，全家都適用！

驚蟄是萬物復甦的節氣，驚蟄過後氣溫開始回暖，同時空氣中的細菌和病毒也多了起來，因此驚蟄養生應順乎陽氣的升發、萬物始生的特點，根據自然現象合理調整飲食、作息和生活習慣。

一、養陽護肝少吃酸

驚蟄時節飲食宜清淡，油膩的食物不能多吃；刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃；動物脂肪類食物也要少吃。

飲食方面要以「春夏養陽」為原則，升發陽氣的食物，如韭菜、水蘿蔔、菠菜、苦瓜、芥菜等要適量多吃。

驚蟄時節肝氣正旺，易傷脾，因此要少吃酸性食物，多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食易養脾，可做成大棗粥、山藥粥。

此季節適宜養肝，雞肝味甘而溫，補血養肝，可與大米煮成粥來吃。

二、補充維生素增強抵抗力

驚蟄過後氣溫回升，空氣中的細菌、病菌等微生物活力增強，容易侵犯人體而致病。

在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質，如西蘭花、橙子、奇異果等富含維生素c的蔬菜和水果，具有抗病毒的作用；

芹菜、胡蘿蔔、油菜、茼蒿等黃綠色蔬菜，含有豐富的維生素a，能保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞，有助於抵抗各種致病因素侵襲，可適當多吃。

三、驚蟄時節記得吃梨

此時氣象乍暖還寒，氣候相對乾燥，人很容易出現口乾舌燥的情況，梨子不僅多汁味甘還有潤肺滋陰得功效。但需要注意的是，由於梨性寒，因此不宜一次食用過多，對於脾胃虛寒或血糖較高的人，不宜食用生梨。

適合春季養生且潤肺健脾的食物還有百合、銀耳、蓮藕、山藥、大棗等。

下面是三種梨的養生做法：

以上就是驚蟄時節養生的3個飲食要點，在改善飲食的同時，還要注意身體局部的保暖哦！記得轉給家人看看！