中秋佳節將至，肝病患者能吃月餅嗎？

中秋佳節即將來臨，市場上除了往年類似的各種花樣、口感的大眾消費級別月餅之外，引人注目的是以內含螺旋藻、西洋參、燕窩、鮑魚等的功能性月餅，吸引了廣大 消費者。

肝病患者能吃月餅嗎?

事實上，月餅僅僅是我國廣大人民的應節食品，並且屬於「三高」食品，即高油、高糖、高脂肪，並不能常年食用，肝病患者更應慎吃月餅。

肝病患者應怎樣吃月餅呢?應注意以下幾項：

01吃月餅要適量

月餅中含糖量和油脂較高，吃多了則會引起腸胃不適，尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者，吃時更要注意，一定要適量。

02要吃新鮮月餅

過節時人們往往一次性購買很多月餅，甚至會去搶購中秋過後的特價月餅，而月餅放置時間久易引起餡心變質，吃後容易發生食物中毒。因此，月餅最好隨買隨吃。

03合併胃腸道疾病患者

吃月餅會增加胃酸分泌，進一步損傷已經被破壞的黏膜，有可能造成胃腸出血，從而加重胃腸道疾病患者的病情。尤其不要空腹多吃。

04合併膽囊炎、膽石症患者

膽囊炎病人忌吃油膩食物，月餅含動植物油較多，多吃易引起膽囊收縮，由於膽囊炎患者有膽汁排出障礙，出現右上腹部劇烈疼痛。還可引起膽石症急性發作。

05合併糖尿病患者

多吃月餅會使血糖升高，加重病情，可少量食用無糖、低糖月餅。

06脂肪肝合併高脂血症患者

多吃月餅會使血脂增高，更易形成或加重脂肪肝，肝臟解毒功能也會被削弱。

07肝硬化患者

食用較乾硬、粗糙的月餅，可能會導致曲張的食道下段和胃底靜脈的血管壁磨破，引起消化道出血，使患者病情惡化。

08肝病活動期

患者消化功能較差，如果食用過量月餅，油膩、多糖難以消化，恐會加重病情，所以要適量食用。

以上這些就是肝病患者吃月餅注意事項，總之月餅雖好吃，但只為應節，不能多吃，肝病患者更不能亂吃。另外還要注意月餅的保存方法，及買月餅時一定注意生產日期，不要買到過期的月餅。

注意

適逢中秋佳節，除了月餅要謹慎吃以外，肝病患者們也不可在飲食上太放縱自己，注意飲食規律，有節製。按照自身疾病狀況的飲食要求，合理搭配食物。避免肥甘味厚。肝硬化病人不宜飲酒，注意低鹽、少渣飲食，避免進食粗糙、堅硬食物。