糖尿病大多是「吃」出來的，謹記「3常吃、3不吃」，血糖悄悄降

隨著人們生活水準的提高，餐桌上的食物也是多種多樣，尤其是高糖食物。如果長期大量攝入時，血糖水準就會逐漸增長，最後會導致成糖尿病。糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病，是由與胰島素分泌缺陷或其生物作用受損或兩者兼有而引起。糖尿病時長期存在的高血糖，容易導致身體內各種組織，特別是腎臟、心臟、血管、神經的慢性損傷功能障礙。很多人說糖尿病是吃出來的「富貴病」，所以在日常飲食中也可以通過「吃」，來達到降低血糖的目的。

糖尿病大多是「吃」出來的，謹記「3常吃、3不吃」，血糖悄悄降

【3常吃】

1、苦瓜

苦瓜提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用，被稱為「天然的胰島素」，能夠清熱滋陰，止渴利尿。苦瓜中含有的苦瓜皂苷，能夠有效的刺激胰島素的釋放。所以在日常生活中，糖尿病患者可以適當的吃點苦瓜，能夠起到很好的降糖作用。

2、木耳

木耳味甘、性平，營養豐富，味道鮮美。能夠益氣，強身活血，有很好的藥用功效。木耳中含有豐富的蛋白質、纖維，並且含有一種特異性酸性多糖體，能夠修復胰島細胞功能，起到降糖的作用。同時木耳中含有的物質，對高血壓患者也有一定的幫助。

3、核桃

核桃含有豐富的營養素、蛋白質和脂肪，並且含有人體必需的鈣、鐵、磷等多種微量元素和礦物質。其中核桃含有的不飽和脂肪酸，有益於胰島素的分解，對於降低糖尿病有一定的輔助作用。

【3不吃】

1、蜜餞

蜜餞酸甜可口，能夠開胃生津、改善食慾。但是蜜餞是以水果等用糖或蜂蜜醃製後加工成的食品，含糖量非常高，所以糖尿病患者還是不要吃得好。

2、葡萄乾

葡萄乾，肉軟清甜，營養豐富，含有極高的營養成分，但同時也含有大量的葡萄糖，高達70%左右。在人體攝入後，容易在腸道內被直接吸收，是糖尿病患者血糖升高，因此一定要戒掉。

3、菱角

菱角中含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸以及多種維生素和微量元素，具有減肥健美的功效。但是菱角中的葡萄糖和澱粉含量相當高，如果糖尿病患者食用菱角的話，必定會引起體內血糖升高現象，因此還是戒掉的好。

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