為啥賣西瓜的老闆總說：切西瓜記得插一根筷子？原因竟然是這樣

最近西瓜上市了，一塊錢一斤的西瓜雖然比不上大西北一塊錢一個的西瓜，但是好歹還算是便宜，在這個氣象，這好買一個西瓜抱著吃。那麼，為啥賣西瓜的老闆總說：記得切西瓜的時候插一根筷子？吃個西瓜和筷子有啥關係？其實很多人都不知道，原因竟然是這樣。

大家買西瓜的時候應該都是喜歡吃甜的，那麼啥樣的西瓜最甜？當然是熟透的西瓜。吸收充足的陽光，加上一系列的反應，這樣的西瓜才是一個好西瓜。不過這和筷子啥關係，實際關係很大，大家都知道西瓜太熟是很甜，但是還有一個不好的地方就是容易裂開來。

一般的西瓜，皮那是相當的厚。但是熟透的西瓜就不一樣了，雖然皮還是很厚，但是不管用，有的時候敲一下就爆開了。這要是自己吃沒啥，不好看就不好看，沒啥關係，但是要是招待別人那就不像樣了。

賣西瓜的老闆之所以總說切西瓜的時候記得插一根筷子，就是為了防止西瓜爆開。用筷子在西瓜底部扎一個10厘米左右的小孔，能緩解西瓜表皮的受到的張力，這樣就不會出現切西瓜切得像狗啃的一樣了。不過這樣切西瓜的時候就要注意，不要中間對半切西瓜，不然用杓子吃會漏的~~~

TAG: |