這5種營養腦神經的食物，老人小孩一定要多吃！

預防腦神經損傷，就要從保護腦神經開始。在我們身邊，就有很多營養腦神經的食物。中老年人吃了預防腦神經疾病；小孩子吃了增強記憶力，改善健忘。一起來看看這些食物都有什麼？

藍莓

抗氧化物「花青素」的絕佳來源，有助於大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用葡萄糖，強化腦細胞之間的傳導。

綠葉青菜

綠葉蔬菜，含有多種礦物質、維生素和食物纖維，在人體的生理活動中起重要作用。吃綠色青菜多的人，心血管疾病發病率較低一些。

魚類

無論是鹹水魚還是淡水魚，均含有大量的優質蛋白和豐富的鈣，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇，使腦血管通暢。此外，魚類中富含的DHA也有助於大腦健康。

核桃

因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

豆類和穀物

大豆含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等，適當攝取可增強記憶力。穀物富含B族維生素，能補充神經系統的健康營養。