無煙熏製神器亮相四川閬中，政府免費為老百姓熏臘肉

同樣選用中五花的局部，製造工藝與煙熏臘排相同。煙熏五花臘肉整片肉質簡直成透明狀，光亮油潤。排條短小，可以一口一根，肉質緊實，也不粘骨頭，咬一口就能骨肉別離，吃起來很方便。煙熏臘排的瘦肉精致細嫩，肥肉又

臘肉是種很神奇的食物，切兩段蒜苗爆炒一盤，不吃肉的仙女也要夾兩塊，看著肥瘦相間的完美紋路流口水。但作為南北通吃的美食，究竟哪裡的臘肉更好吃，也是一段千古難解的恩怨。四川人看不起往臘肉裡放糖的，湖南人連

煙熏臘肉比風乾臘肉更出名，稱讚的人也很多，我也久仰大名。可我們這邊一直都是風乾臘肉，我也認為風乾臘肉好吃，炒菜吃很香。後來有機會見到四川的朋友帶的臘肉，黃色略帶黑，說是熏好的臘肉。當然我就有機會仔細品

臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南一帶，由於通常是在農歷的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。臘肉是肉經醃製後再經過烘烤、煙熏（或日光下曝曬）的過程所製成的加工品。臘肉的防腐能力強，能延長保存時間

昨（19）日上午，2018智慧食葯博覽會暨四川（樂山）首屆中醫藥博覽會（以下簡稱葯博會）在峨眉山市四川國際旅遊交易博覽中心正式開幕。本屆葯博會上，開設了中醫義診區為老百姓免費診療，在為廣大市民提供顧問

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隨著社會不斷發展，農村正在發生翻天覆地變化，大山之中，一棟棟漂亮的樓房拔地而起，有的村民花100餘萬元錢建造房屋，漂亮的房子成為山中一道絢麗景觀。2019年1月27日，在安徽安慶大山裡的鷂落坪村，一戶

社長說臘腸恆久遠，一口永流傳中國臘腸哪家強？還得讓你來捧場臘腸，聽起來好像與腸子有關，仿佛比較重口，特別是還加了“臘”字，感覺如同蠟做的腸子……其實，中國人都知道，帶著重重的年味兒和家鄉的味道，臘腸，

娃哈哈集團有限公司董事長兼總經理宗慶後 新浪財經訊 9月17日消息“政府要過緊日子，稅務要進一步解放思想，少征點稅，多分給老百姓一點，讓老百姓消費，表面看來國家稅收可能有點減少，但實際上是稅基擴大了，

臘肉，作為一道家常美食，在湘貴川一帶極受歡迎，尤其是在改革開放至上世紀90年代間，臘肉一直是當地農民最主要的肉製品之一。正宗鄉土臘肉常規會放10 來種調料、經過醃漬、風乾、冷煙熏製等多道工序精緻而成。