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每天叫醒你的不是鬧鐘，而是姿勢
1、把沾滿檸檬汁的棉球或海綿放在冰箱裡可以去除冰箱中的異味。
2、你不需要再請專業的除蟲專家火車買來帶有毒性的殺蟲劑就可以保持廚房乾淨無蟲。你要做的只是在門框和窗邊上噴上檸檬汁，在小洞和裂縫上擠幾滴檸檬汁，然後把切片檸檬放在蟲子出沒的地方，螞蟻就再也不會以為自己在這裡很受歡迎了。另外，4個檸檬與2升水混合用來拖地，蟑螂和跳蚤就再也不敢靠近了。
3、夏天垃圾桶很容易產生難聞的異味，將用剩下的檸檬片或者檸檬皮扔到垃圾桶的底部，異味就會消失啦！
4、不要再用樟腦球了，把熟透的檸檬表面用釘子扎滿孔，放到衣櫥了，清香四溢又可以防蟲。
5、用切開的檸檬沾取食鹽來擦大理石上其他清潔物都處理不到的汙漬，清潔過後要用清水把表面清理乾淨以防酸液腐蝕。
６、不要直接用漂白劑漂白衣物，用檸檬水配上小蘇打，把衣物浸泡在裡面，既能達到漂白劑的效果，又不會損傷衣物。
７、在乾燥的冬天 ，怎樣讓自己的房間又香又有濕度呢？放一碗水在暖氣上，裡面加入檸檬汁，肉桂(小健一定會省去這個，聞著頭疼)，丁香和蘋果皮，不僅香味宜人，增加的濕度還可以讓皮膚水水嫩嫩的。
８、在炒圓白菜/花椰菜的時候加一點檸檬汁可以防止高溫導致菜葉變棕。
９、菜板有多味兒裡面就有多少髒東西，用檸檬擦菜板可以讓切過大蒜或者洋蔥的菜板煥然一新。
10、把一茶匙檸檬汁均勻噴在水果和蔬菜上可以洗掉農藥和殺蟲劑和毒素，讓你吃到放心的無公害食物。
11、覺得生菜有點疲倦了，扔掉嗎？不！將生菜浸入混合了半個檸檬汁的冷水中，然後拿出來放回冰箱，等生菜表面的水乾了以後，生菜會重新變得脆脆的哦~
12、有時候蘋果片切好沒多久就變棕了，客人看著都不想拿來吃了，那麼擠點檸檬汁上去。檸檬汁將蘋果和空氣隔開後蘋果就不會氧化了。同理，牛油果醬也是一樣的。
13、檸檬汁的鉀可以控制血壓，並且可以減輕犯暈和噁心的癥狀。
14、檸檬可以幫助緩解一些呼吸問題，它可以化痰，甚至可以緩解病人的哮喘癥狀。
15、檸檬有殺菌作用，嗓子發炎後如果用鹽水漱口還是沒用的話，那麼試試青檸檬吧！
16、檸檬可以將人從壓力和消極情緒中解救出來。很多旅行家和探險家都會把檸檬奉為神物，因為檸檬可以在他們可以在他們非常疲勞時重新讓人振奮起來。
17、檸檬可以為牙齦止血，還可以減少蛀牙。
18、前一晚喝了很多酒覺得宿醉很痛苦嗎？把檸檬汁加到茶裡喝掉，讓你重新清醒起來。
19、不需要美甲師也可以好好護理自己的指甲。將半個檸檬的汁與1杯溫水混合，將手指浸在溶液中5分鐘後再用剛才擠乾了檸檬水的那半個檸檬皮仔細擦拭指甲，會讓指甲看起來更明亮白皙。
20、用檸檬汁來回擦拭鼻翼可以導出毛孔中的黑頭，用檸檬水洗臉可以去角質，曬傷後用檸檬水擦在臉上可以快速降溫。
21、用檸檬水漱口可以有效的殺死口腔中的細菌，如果咽下去檸檬水還可以讓口氣長時間保持清新。(小健翻譯到這兒整個腮幫子都酸的不行了，腦補的太具體了)做完檸檬水的口腔清潔幾分鐘之內要再用清水漱口，因為太多的酸性也會傷到牙齒。
22、用檸檬水洗頭可以去除頭屑。將檸檬水撒在經常產生頭屑的地方，然後再用一茶匙和一杯水的混合液沖洗，幾次過後，頭皮屑就不見了。
23、將檸檬汁與小蘇打混合，敷在手肘的乾皮上，輕輕揉搓，幾分鐘後沖洗乾淨，再用橄欖油塗抹，你就再也看不到手肘關節處黑黑的死皮了。
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冬天怎能錯過這麼有意思DE火鍋季
素食和火鍋，是可以兩全其美哦
◎純素火鍋
只要集齊火鍋4大元素
鍋、食材、湯底、蘸料
/ 食材 /
各 式 蔬 菜 / 蘿 卜 / 麵筋豆泡製品
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土 豆 / 粉 條 / 豆 腐
菌 菇 / 冬 筍
在做湯底的時候不妨加一些菌菇素食湯底多以豆類、菌類、筍類作為高湯底，尤其是山菌類。
/ 湯底 /
火鍋首重湯頭，湯汁的味道好，加什麼料都好吃，素食火鍋的高湯大多是用大白菜、黃豆芽、紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇或乾昆布、以及芹菜葉等當季清香蔬菜來熬煮。
最能散發野生菌香味和鮮味的，非雲南菌菇火鍋莫屬了。
◎日式味增鍋
喜歡味噌的朋友，只要在原本蔬菜高東加入適當的味噌就可以一嘗味噌鍋的美味，若要功夫一點，還可以適當加些昆布、馬鈴薯泥一起煮，味噌也可以混合使用（叄分之一的白味噌和叄分之二的紅味噌），會更風味。
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◎韓式泡菜鍋
先準備好適量的韓式泡菜、高麗菜和紅蘿蔔片，加入蔬菜高湯一起煮滾即可。
韓式泡菜做法：
首先將白菜切成四小半，並在每片菜葉上塗上鹽醃個五個小時左右，等白菜變軟後再用清水洗凈瀝乾備用。
再將適量的胡蘿蔔絲、蘋果丁（去皮）、薑泥與辣椒粉和白砂糖混合拌勻成糊狀，即為醃製醬料。
在每片瀝乾的白菜葉上均勻塗上醬料，由底端捲成筒狀後擺入保鮮盒內，蓋緊。天熱時擺一天，天冷時約兩天，待發酵至有酸味時，即可移入冰箱冷藏。
◎養生葯膳鍋
蔬菜高湯、純素魔芋丸子和少許紅棗、枸杞一起熬煮就OK了。
如果想自己配藥材，一般來說，川芎、黑棗、黃芪和當歸都是常被拿來作為湯底的藥材。
如果想多增添點香氣，不妨在放入藥材前，先以適量的黑麻油將幾片薑片爆香，再將爆香的油加入蔬菜高湯中。
◎豆漿鍋
豆漿鍋低脂又營養，最近成為瘦身族歡迎的鍋品。煮豆漿鍋時，重點是要先直接用蔬菜煮鍋料，等到差不多了再倒入豆漿（原味）。
◎番茄鍋
蕃茄洗凈後在表皮上輕輕劃個十字，入滾水稍燙後去皮切塊，再以果菜調理機打成泥，直接倒入蔬菜高湯中，再加入奧勒岡葉、月桂葉、迷迭香等意式香料（記得以紗布袋將香料包起來），以及少許鹽和胡椒粉煮滾就OK了。
如果懶得處理蕃茄，也可以直接買現成的蕃茄糊罐頭直接加蔬菜高湯熬煮。一整鍋的蕃茄，鐡定讓醫生的臉綠到不行。
◎印度咖喱鍋
香濃的咖哩，總是特別引人食慾，但做法卻很簡單呢！先以小火將適量的印度咖哩粉和老薑一起乾炒過，再倒入蔬菜高湯，如果想要印度風再濃一些，可以再加些印度綜合香料（Garam Masala）及月桂葉，搭配桔醬享用，超印度。
◎香濃南瓜鍋
先將營養又美麗的南瓜洗凈，連皮切小塊蒸軟，再以果菜調理機打成泥，直接倒入蔬菜高湯中煮滾，加少許鹽和胡椒粉。
◎泰式酸辣鍋
想在寒冬裡來點南洋的暖意，可以先到大賣場裡購買泰式料理中少不了的香芧、南薑、檸檬草，取適量香料放入蔬菜高湯中，再加入辣椒和檸檬汁一起熬煮，就成了紅咚咚的泰式酸辣鍋底。
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◎麻辣鍋
嗜辣一族的朋友可以在蔬菜高湯中加入適當的麻辣油一起熬煮個半小時左右就可以了。
麻辣油的製作方式：
先用蔬菜油以中火將花椒粒、老薑及乾辣椒爆香，再加入辣豆瓣醬及冰糖炒勻，最後將辣椒粉及白芝麻粒倒入少勻即可。
過程火辣，請戴口罩。作好的麻辣油冷卻後，記得先過濾，然後密封備用。如果嫌自己做太麻煩，也可以在市面上找找看有沒有適合的麻辣油可用。
美味的香辣料碗製作方法：
1. 黑豆豉兩小袋切碎，薑半斤切碎備份用，花生米炸酥後去皮用刀壓碎備用。
2. 花椒粉二兩、白鬍椒二兩。
3. 有機豆瓣三斤用刀剁碎備份用豆瓣的選料很關鍵，決定了最後料碗味道的好壞。有一朋友曾經買了辣子醬讓我來炒，味道當然是不一樣的了。最好選用香油豆瓣。
4. 鍋內倒入沙拉油五斤左右。
5. 涼鍋時就放入冰糖（不吃糖的可不放），然後開始可以大火把油燒熱，冰糖在鍋內融化時要調到小火，並用炒杓不停的攪拌。
6. 在冰糖冒大泡的時候，倒入剁好的豆瓣醬，一定要小心，別燙著了，然後用炒杓在鍋內慢慢的順時針攪拌。這個時候的炒製記住一定是小火。
7. 大約炒製十五分鐘左右倒入黑豆豉，喜歡吃更辣一些的這個時候可以加入一些切好的小米椒。再炒製十分鐘左右。這時候倒入切好的薑，炒製5分鐘後倒入壓碎的花生米。
8. 最後把花椒粉、胡椒粉倒入拌均就可以關火了。
就這樣好吃美味的香辣料碗製作完成。
/ 蘸料① /
80%芝麻醬+20%花生醬，加少許綿白糖，加入溫水，慢慢化開。再放入豆腐乳、少量鹽、半匙醋，少量花椒油、香油、素蠔油，順時針攪拌，直到沒有太大的顆粒就可以了。
/ 蘸料② /
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