夏季老年人促進食慾解暑的食譜

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夏季老年人促進食慾解暑的食譜

老人 / 2018-06-13 04:14:17

趙靜 www.pingguolv.com

/ 我要評論

老年人容易出現一些疾病的發生，所以說一定要做好老年人的保健工作，夏季來臨，老年人會出現食慾不振，煩躁等情況的發生，而且也會出現中暑的問題，所以飲食方面一定要注意，吃一些可以有解暑作用的食譜，可以促進食慾，還能保健養生。

夏季老年人促進食慾解暑的食譜

薑汁菠菜

原料：嫩菠菜500克，生薑25克，精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。

做法：菠菜從中剖開，入沸水中斷生，撈出瀝水，淋芝麻油拌勻，放盤中。將生薑去皮，切成細末入碗中，加鹽、醬油、醋，味精調成薑汁。然後把薑汁和菠菜一起放入盤中，吃的時候蘸料即可。菠菜可有滋陰潤燥的作用，對於養血補肝來說起到了很好的作用，而且也可以有清熱瀉火的作用，這道食譜對於老年人預防頭痛便秘的問題有改善的作用，還能有降壓的功效。

夏季老年人促進食慾解暑的食譜

桂圓童子雞

原料:童子雞1隻(重約1000克)，桂圓肉30克，蔥、薑、料酒、鹽各適量。

做法:

1.將雞去內臟、洗凈，放入沸水中氽一下，撈出，放入缽或湯鍋;再加桂圓、料酒、蔥、薑、鹽和清水。

2.上火蒸一個小時，然後把蔥薑取出即可食用。

功效:補氣血，安心神。適用於貧血、失眠、心悸。對於老年人來說有很好的補充能量的作用，對於緩解老年人失眠，貧血或者是食欲不振的情況有一定的好處。

夏季老年人促進食慾解暑的食譜

夏季老年人適合的一些養生的食譜，上面都介紹了相關的內容，這些食譜對於補氣血來說有一定的好處，而且也可以有提高人體免疫力的作用，對於老年人緩解食欲不振，中暑，煩躁等等的情況都有一定的改善的作用和效果。