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心情不好吃點甜食?可能越吃越憂鬱!

曾經的你錯過了愛情,

那是因為你遇上了錯誤的人;

今天的你還要錯過健康,

只是因為那些錯誤的養生知識?

生活中有哪些問題被你忽視?

你又被哪些問題誤導?

誤以為是

Q

蜂蜜不能用金屬容器保存?

由 於蜂蜜呈弱酸性,與金屬接觸時,容易引起氧化反應,析出鐵、鉛、鋅等金屬離子,使蜂蜜變色呈黑色,其營養價值也會遭到破壞。有的人吃了這種蜂蜜會出現惡 心、嘔吐等中毒癥狀。因此,保存蜂蜜不能用金屬容器,應採用非金屬容器,如陶瓷、玻璃瓶、無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜,並以密閉的廣口瓶為好。

Q

心情不好吃甜食?

不久前在華盛頓舉行的神經科學年會上,一項新的研究表明,若果糖攝取過多,會影響青少年的腦部,造成憂鬱及焦慮情況更加嚴重。研究人員指出,造成青少年焦慮或憂鬱的情形,是由於果糖改變了大腦對於壓力的應對方式,尤其處在發育階段的青少年最容易被影響。

Q

口腔潰瘍是因為缺維生素?

發 生口腔潰瘍的原因,很多人認為是維生素缺乏,一般醫生也會給患者補充維生素B?、複合維生素加以治療。實際上,維生素缺乏只是見於部分口腔潰瘍患者,比如 進食狀態差、腸道手術後、胃潰瘍、萎縮性胃炎等患者。大部分口腔潰瘍患者只要進食好就不會缺乏維生素,要知道口腔潰瘍的發生與機體免疫狀態、精神心理緊 張、遺傳因素、局部微循環、內分泌、疲勞等諸多因素相關,而不僅僅是維生素缺乏。

品質生活,只要改變一點點

私房

小菜

芫荽白飯魚湯

【原料】

鮮芫荽30g,白飯魚150g;薑片、食用油、調料各適量。

【做法】

芫荽洗凈,切成段。把白飯魚清理乾淨,放入油鍋中,下入薑片爆至微黃,加入適量的清水,用武火煮沸,轉用中火繼續煲30分鐘,放入芫荽段略煮,加入調料即可。

【功效】

健脾理氣,溫胃散寒。

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