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如何做一名合格的「吃瓜群眾」

西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,消化不良的寶寶不宜多吃,健康成人一次吃西瓜最好不要超過1/4,西瓜生性寒涼,吃得過多容易造成脾胃虛寒,且西瓜含糖量大,糖尿病人要根據自己的血糖情況進行選擇。

隨著夏天的來臨,氣溫升高,大量的瓜果也開始上市,在眾多的瓜果中,怎麼吃才能成為一名合格的「吃瓜群眾」呢?

《黃帝內經》提出,「一日分四時」的觀點,一日之中早晨、中午、傍晚、入夜,人體陽氣也隨之有生髮、旺盛、收斂,內藏的變化,故吃瓜也應該順應晝夜陰陽消長的規律。

一提到夏天,第一個想到的瓜肯定是西瓜了,西瓜是夏季大家常吃的水果之一,西瓜富含葡萄糖、蔗糖、果糖、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、多種維生素等。西瓜有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,消化不良的寶寶不宜多吃,健康成人一次吃西瓜最好不要超過1/4,西瓜生性寒涼,吃得過多容易造成脾胃虛寒,且西瓜含糖量大,糖尿病人要根據自己的血糖情況進行選擇。

每次吃瓜時被大家扔掉的西瓜皮,其實也是寶,《本經逢源》記載:西瓜能引心包之熱,從小腸、膀胱下瀉。能解太陽、陽明中暍及熱病大渴,故有天生「白虎湯」之稱,白虎湯為漢傷寒論方,功能清熱生津,解渴除煩,即指西瓜皮與其同功之喻。

對於一些不能食用西瓜的人群怎麼辦呢?其實黃瓜也是一個在夏天生津止渴的好選擇。黃瓜也是性質偏涼,有清熱解毒,利尿除濕的功效,但也同樣不能多吃,多吃容易造成脾胃虛寒,腹瀉等。

其實在夏天還有一個非常有利於健康的「瓜」就是冬瓜,大家一般都覺得冬天食用冬瓜比較多,經常用冬瓜做一些湯類的菜肴,但其實冬瓜是在夏天成熟,冬瓜性甘、淡,入膀胱經,有利尿消腫的作用,有些人在工作一天后,在下午或傍晚會出現下肢浮腫的現象,這時吃一些冬瓜是不錯的選擇!

西瓜,黃瓜,冬瓜哪款更適合您呢?相信您可以從以上的講解中選擇適合自己的「瓜」,做一名合格的「吃瓜群眾」!

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