吃瓜群眾看過來：夏天常食六種瓜，身體健康不會差

春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。

眼看著又到夏天吃瓜的好時節了，瓜類既可以補充水分，又能防暑降溫，且還有助於減肥降糖，好處多多，但是如果夏天你只知道吃西瓜，那可就白白辜負了老祖宗留下的養生心得了呢。

一黃瓜：補水第一瓜

黃瓜的含水量高達96.7%，在所有食物中含水量是最高的。它富含多種維生素和礦物質，而且還有護膚的妙用，另外它水分多，熱量低，常食還有減肥的功效呢。

但是要注意的是黃瓜雖能生津止渴，但也一定要注意合理食用，少吃醃黃瓜，切頭去尾的吃法不宜採用，因為黃瓜尾部含有苦味素，可助消化，請注意，有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓患者，不宜食用。

二苦瓜，去火第一瓜

苦瓜不僅能清熱解火，幫助消炎退熱，清心明目，還可以增進食慾，有利於健脾開胃，更因為苦瓜富含維生素C，還可以提高抵抗力，預防壞血病。

我們常見的做法是苦瓜炒雞蛋，有明目功效；涼拌苦瓜，能降脂降糖。但是也要提請注意的是體質差，脾胃虛寒的人不宜食品用，以防胃疼腹疼導致腹瀉，另外女性經期也不建議食用，免使氣血凝滯，影響月經順暢。小孩子的胃腸功能比較弱，應少食為宜。、

三冬瓜，益壽第一瓜

冬瓜，高鉀低鈉，消腫利尿，富含氨基酸和膳食纖維，有助於降低膽固醇、降血脂。常食冬瓜可以瘦身美容，因為冬瓜給人的飽腹感極強，可以迎合低熱量飲食人群需要，另外易水腫的人可以常吃。

我們常見的做法是蝦皮冬瓜湯，利濕補鈣；冬瓜海帶湯，降血脂；冬瓜蘑菇湯，增強免疫力。冬瓜雖然好，但卻性涼，脾胃虛寒、腎虛者不宜多吃。

四絲瓜，養顏第一瓜

絲瓜渾身都是寶。絲瓜絲瓜尖（絲瓜藤），常涼拌食用，可通筋活絡、鎮咳祛痰；絲瓜花清熱解毒；絲瓜葉、根可外用消炎殺菌，治痱毒癰瘡；絲瓜絡可緩解胸肋痛、筋骨酸痛等。

我最愛做絲瓜炒雞蛋，絲瓜雞蛋湯，絲瓜銀耳百合湯，滋陰潤肺，適合夏天咳嗽的人；絲瓜豬蹄湯，這可是下奶佳品哦。絲瓜不宜做過熟，會破壞營養成分的；另絲瓜性寒腸胃寒的人應少吃，避免腹瀉；絲瓜絡有活血作用，女性月經期間避免食用，以免引發出血增多。

五南瓜，滋補第一瓜

南瓜可以滋補脾胃補中氣，是一年四季都可食用的溫補類食材；高纖維低熱量；護眼護膚。南瓜中的β胡蘿蔔素可抗衰防皺，還可轉化為對眼睛有益的維生素A；吃南瓜能在一定程度上提高胰島素水準，從而輔助降血糖；食南瓜還有利於改善睡眠；南瓜的籽含有色氨酸，有助形成褪黑激素，從而調節睡眠。

家常南瓜的做法大多是南瓜粥，蒸南瓜，山藥南瓜粥，降血糖、益脾胃；南瓜牛肉湯適宜氣血虛弱，腸胃功能差的人進補。南瓜固然有一大堆優點，但是也要注意，多吃南瓜容易助長濕熱，胃熱口臭。另患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣等病的人不宜多吃；易腹脹的人也不宜多吃南瓜。

六西瓜，利濕第一瓜

西瓜裡富含的鉀成分，有助於我們調節神經，幫助放鬆肌肉；紅瓤的西瓜含有較多的β胡蘿蔔素，可以有效地讓受損肌膚快速復原；西瓜裡含有B族維生素，有助於調節人體生物鐘，讓大腦時刻保持清醒。

西瓜大多都是打開即吃，其實也可以加工一下再食用，比如西瓜皮赤小豆綠豆湯，可以治牙齦腫痛；西瓜皮雞蛋湯，不但能滋補還可以減肥。但是西瓜畢竟含水量很大，體弱、易累、怕冷的人要少吃一些，腸胃虛寒的人也不宜多食，小心會腹脹、腹瀉。

看看，還不錯吧？這幾種瓜可真稱得上百姓良心瓜了，因為常見廉價，沒人會吃不起的。最後祝願大家都能擁有健康好身體！快快樂樂過一生！

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