目前，B肝病毒攜帶者約8600萬人，C肝攜帶者約1000萬人，其他肝炎患者約1000萬人，B肝患者近1億人。由於我國過去的醫療條件不足，20-60歲的人群因接種率低而擁有最多的攜帶者，但現在的醫療水準正在提高，特別是新生兒。
隨著兒童乙型肝炎免費疫苗政策的實施，我國兒童乙型肝炎患病率明顯下降。然而，肝炎的情況仍然很嚴重，這在日常生活中需要更多的關注，因為它的誘因與我們的生活關係太密切，尤其是以下三點：
一、飲食不當，飲食過量
大家都知道疾病來自於嘴，但有時他們真的不能控制自己的嘴。飲食不當引起肝炎的原因還有幾個：1.過量飲酒可以說是導致肝炎的主要原因之一。
肝臟有解毒作用，但也有抗酒精作用，酒精在肝臟中分解成乙醛會直接損害肝細胞，長期酗酒容易導致酒精性肝炎症。
因此，每天飲酒一定要適當，一般成年人一兩左右合適，實在管不住，最多不超過三兩。已經患有肝炎的人必須禁止飲酒，以免加劇肝臟受損。
2.經常吃油膩辛辣的食物
如燒烤。「一天三頓燒烤」似乎是許多人嚮往的生活，但這些油膩、油炸、煙熏、辛辣的食物在胃中難以消化，會加重腸胃的負擔，從而誘發肝炎。此外，肥胖也是導致肝炎的原因之一。肥胖就代表有太多的脂肪，當過多的脂肪堆積在肝臟上時，很容易引起脂肪性肝炎。
因此，日常飲食應以輕食為主，以營養食品為主，保持體重在正常範圍內，不要吃太多高蛋白食物、高膽固醇、辛辣食物，肝炎患者特別注意少吃羊肝、牛肉、豬蹄、蛋黃等動物肝臟類食物。
3.吃藥。「是葯三分毒」也是一個眾所周知的道理，濫用和過量食用藥物會增加肝臟的排毒負擔，特別是藥物中的一些化學物質，肝臟損害非常大，容易導致慢性肝炎。因此，應根據醫生的建議合理使用日常用藥。不要自己購買藥物，也不要過量使用。
二、壓力大，工作過度，熬夜。
現在生活節奏加快了，工作壓力已成為一個重大的社會問題。前段時間的996引起了熱烈的討論。長期的精神緊張、熬夜、情緒波動或精神抑鬱會導致機體功能下降，並加速肝炎病毒、肝臟病毒的複製。肝臟負擔也會同時增加，這自然會導致肝炎的發生。
因此，無論生活和工作有多緊張，我們都要注意適當的休息，保證6到8小時的睡眠時間，千萬不要過分熬夜。
三、自身免疫的問題。
可分為兩種情況：第一，自身免疫能力低，免疫力少於病毒，接觸到肝炎病毒時易於感染。所以，日常需要加強運動，每周至少運動3~4次，每次45分左右，多吃些水果蔬菜和營養豐富的食物，來提升自身免疫能力。
其二，免疫系統出現問題，免疫系統不能識別是「自己人」還是「入侵者」，就沒有加以「阻攔」，導致病毒入侵，形成免疫性肝炎。
多吃兩物養好肝，預防肝炎惡化
補硒好物：硒麥芽
硒元素是肝病的天敵，是「抗癌之王」。硒元素有清除自由基的作用，可以幫助肝臟解毒。硒麥芽是有機硒，人體吸收很高，可以高達95%。多吃硒麥芽可以加快肝臟排出酒精和毒素等有害物質，幫助肝修復。
降酶好物：五味子
五味子內含豐富的木脂素，有抗氧化的功效，可以保護肝臟細胞免受病菌和病毒的侵害，減少肝臟感染，有降低轉氨酶，提高免疫力的作用。
中醫上常用硒麥芽和五味子一起服用，達到雙倍的養肝效果。可用硒麥芽阿和五味子炒乾後，研磨成粉，再用壓片機將粉壓製成養肝片，每晚睡前服用，可以幫助肝臟代謝毒素，幫助肝修復。覺得自己製作麻煩的可以直接選用現成的養肝片，功效一樣，較乾淨安全。
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