1碗麵粉，1個雞蛋，不用和面的小油條做法，良心分享，快收藏吧

1碗麵粉1個雞蛋，不用和面的早餐油條做法，絕對良心分享，快收藏

河南人對於麵食的喜歡，已經成了一種依賴，比如說我們家，基本一天至少有兩頓都有麵食，麵條，饅頭，煎餅或者餃子。所以我對麵食這一塊也真是有很多種不同的做法，光油條和花捲都不知道上傳了幾個菜單了。今天就想給大家分享一個超級簡單的小油條，早上配白粥或者配西紅柿雞蛋湯，都是超級棒的，又非常的好喝。油條寫了那麼多教程，依然能收到各種留言，說又失敗了，還要和面，還要醒發，還必須的疊壓不能揉等等抱怨。很多人雖然喜歡吃，但還是不願意走進廚房去試一下。也確實很坑爹的，哪有那麼多家庭主婦，沒什麼事就守在家裡做飯了。而且早餐嗎？你不快不方便能晨喚餐？早上時間那麼珍貴，真心沒時間都耗在廚房，放心今天分享的這個食譜，絕對是良心早餐，不信你來看看一看。

【製作食材】麵粉、雞蛋、白糖、酵母、食用鹽、小蔥

【製作步驟】第一步：大的碗中放入200克的普通家用麵粉，然後打入一個雞蛋，一杓白糖。

第二步：1.5克的食用鹽，2克酵母，用溫水不燙手的溫度為最合適，把盆中的麵粉攪拌成稍稍稠一點的麵糊。

第三步：如果有顆粒，等個5分鐘，再次攪拌就可以了。然後蓋上保鮮膜發麵，發好的面裡都是小洞洞，這樣的麵粉就可以了用了，現在這個氣象，30分鐘就可以了。

第四步：把準備好的小蔥清洗乾淨，切成末倒入發好的麵糊中，再次攪拌把小蔥跟麵糰充分融合就可以用了。

第五步：有裱花袋的把麵糊倒在裱花袋中，沒有裱花袋的就用保鮮膜代替，這個不用套兩個袋子，因為非常好擠。我們要做的是油條，所以口子可以剪的大一些，擠的時候幾乎也不費什麼力氣了。起鍋放入食用油，然後油溫6成熱的時候，就可以開始擠了。炸至金黃鼓起就可以撈出開吃了，超鬆軟，還有淡淡的蔥花香，真的是非常好吃。

我喜歡用電鍋預約功能，算好時間6點開始做，然後預計我7點起床的時候，粥已經熬好了。然後打開鍋蓋涼飯飯，畢竟早上時間慌張，吃熱飯很影響效率。然後快速去攪拌麵糊，等我洗完臉，收拾完頭髮，再把湯盛好擺上餐桌的時候，麵糊也發開了。開火十分鐘就炸完了，超級快捷，8點前就能吃完飯，跟孩子一起出門。真的超級方便快捷，有喜歡吃油條，不要光收藏一定試試做做看。絕對是良心分享，稍稍花一點點時間，就可以給上班，上學的家人準備一頓豐盛的早餐。

親愛的寶寶們，你們學會了嗎？一定要收藏起來，做給家人吃。堅持簡單美食分享，學會並喜歡的寶寶，在離開的時候，不要忘記給小芳芳點上一個大大的贊喔。就要一個大大的，大大的贊。