經典黑芝麻糊 傳承媽媽的味道

很多人小時候都吃過媽媽做的黑芝麻糊，不僅香滑甜口，而且富有營養。現在我們慢慢長大了，甚至早已離開家鄉外出務工，一年也只和母親團聚一次。而每當夜深人靜自己還在熬夜加班之時，總會不自覺想起熟悉的媽媽的味道。

黑芝麻糊因為主要原材料是黑芝麻，所以其營養非常充分，並且能夠充饑。而黑芝麻糊本身具備黑芝麻的清香，兼顧甜甜的味道，成為很多人兒時的記憶。而如今黑芝麻糊已經可以買到袋裝，不必再像兒時一樣經過反覆炒製才能食用，只需熱水沖調，幾分鐘就可享受美味。

但是在選擇袋裝黑芝麻的時候，難免會有過口感參差不齊的情況出現，其實黑芝麻糊的選擇非常重要。小編就特別喜歡剛入手的黑芝麻糊，味道醇正，甜而不膩。

南方 黑芝麻 黑芝麻糊405g 9袋裝

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黑芝麻糊中原材料的選擇會對芝麻糊最終沖調後的口感呈現影響很大，尤其是黑芝麻的選擇。優質黑芝麻在研磨之後沖調出來的味道，非常的香，而且口感比較滑嫩。劣質黑芝麻在研磨之後沖調出來的味道，口感較粗糙，且香氣不足。

黑芝麻的生長是非常講究環境的，只有在陽光充足，水分充足的地區才能夠種植出優質的黑芝麻。我國的江淮地區、華南地區、以及東南亞地區，因為氣候等地理環境的作用，這些地區都是非常適合黑芝麻生長的。

所以各位小主在選擇黑芝麻糊時，可以仔細查看一下其原材料黑芝麻的產地是不是在上述地區。而小編最近入手的黑芝麻糊的黑芝麻原產地，正是在上述地區。

另外小編特別推薦家中要常備黑芝麻糊，為什麼這麼說呢？且聽小編仔細為您講解。黑芝麻中富含非常豐富的維生素A、維生素E等營養成分，這些營養對於皮膚的改善，以及頭髮的生長有非常大的作用。所以即使是日常保健食用，黑芝麻糊也是必不可少的。

除此之外，還有一個非常重要的原因。都市人的生活節奏往往比較迅速，甚至有很多人顧不上吃早飯，長此以往胃部不適的問題便會暴露出來。而黑芝麻糊能夠有效地充饑，並且使用的方法十分便捷。無論是著急出門，還是深夜加班，在或者是白天加餐養胃，黑芝麻糊都是一個不錯的選擇。當然最重要的原因，它有兒時媽媽的味道。

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