9~10月秋季養生防病，記住這15句諺語！

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秋季是寒暑交替的季節，氣溫反覆無常，

體弱人群一時難以適應，疾病叢生。

如果這段時間舊疾複發，或者增添新病，

接下來的冬天就不好過了。

怎麼做才能避免這些問題呢？

其實，民間的 15 句俗語、諺語中

就包含了入秋養生、防病要訣。

/ 秋收 /

秋天宜收不宜散

這句諺語正好應了中醫的「秋收冬藏」。「收」的關鍵是收斂肺氣。潤肺養肺，要少辛多酸。

建議：

多吃一些甘寒汁多味酸的果蔬，如梨、柚子、柑橘等水果及蘿蔔、冬瓜、山藥、蓮藕等蔬菜；常吃冰糖燉梨、百合燉梨、銀耳蓮子湯、冰糖燕窩、冬瓜燉鴨等食物，能有效緩解咽乾、咳嗽、皮膚粗糙、大便乾結等「秋燥」癥狀。

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春夏養陽，秋冬養陰

春夏兩季，人體陽氣以外發為主；秋冬時節，要注意陽氣的收與藏。

秋季運動要以靜為主，可打打太極、跳跳舞、散散步等。延長睡眠時間。早睡早起很有必要。

太子參（一般煲湯用，用量為 3 克/人）是非常好的養陰食物。

/ 秋食 /

吃了十月茄，餓死郎中爺

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茄子營養豐富，但「餓死郎中爺」太誇張。中醫認為，茄子有清熱、活血散瘀、消腫止痛等功效，可防治大便乾結、痔瘡出血等。

茄子能增強毛細血管的彈性，並減少老年斑；能防血壓升高、調節膽固醇，建議一年四季都吃。

秋瓜壞肚

秋天西瓜、甜瓜等陰寒性質的瓜類水果要少吃（老人、小孩及胃腸功能不好的尤其要注意），只要不過量，不會損害健康。

秋不食薑

古書有雲：「一年之內，秋不食薑；一日之內，夜不食薑。」此不無道理。秋燥陰液不足，辛熱溫燥之品，耗傷津液之弊。夜屬陰盛陽閉，薑味辛發散，有違自然，易對身體健康造成傷害。

然而，人的先天稟賦有強弱之分，飲食氣味有厚薄之異，疆土地域不同，從而導致了個人體質的差異。體質不同，飲食調養方法各異，因此不可因「古」而一成不變。

陰虛、濕熱體質的人應減少大量進食生薑等辛溫發散之品；內熱症的病人（如肝炎黃疸、肺熱燥咳、胃熱嘔吐、口臭、痔瘡出血、痛瘡潰爛等）亦不宜大量食用生薑。

在氣象寒涼的秋冬時節，脾虛胃寒的人早上含片生薑，會覺得胸前暖暖的，很舒服，振奮脾胃之陽氣以禦寒保暖。

一般而言，睡前不建議吃大量的生薑，因為可能會刺激到腸胃，影響入睡從而不利於養人體之陰。

/ 秋補 /

秋貼肉膘

立秋後，民間素有「貼秋膘」一說，其中首選吃肉。此時不宜以羊肉、牛肉、狗肉等肉類進補，但兔肉、鵝肉、魚類（除魷魚外，因為魷魚膽固醇含量高）都比較推薦。

除了肉類，建議多喝薏米粥、白扁豆粥、山藥粥等。

秋天補得好，一冬病不找

身體較胖、血脂高的人適當食用脂肪含量相對較少的鴨肉、鯽魚、鯉魚等；身體虛弱、四肢無力的老人可每周食用一次烏雞或土雞燉湯，以補充體力。

新鮮水果和蔬菜要結合身體需要：如若存在視力問題，如老花眼、眼睛乾澀等，多吃橙黃色的水果蔬菜，如胡蘿蔔、南瓜、芒果等；若牙齦常出血，多食用奇異果、脆冬棗、大白菜等；健康人群首選當地時令水果蔬菜，同時保證深色蔬菜佔所有蔬菜的一半。

四季脾旺不受邪

夏季人們常進冷食，脾胃功能下降，因此，進補前要先調理脾胃，不妨多吃點綠豆、扁豆、薏米等。

推薦「強肺健脾」葯膳方：百合、山藥、蓮米、薏仁各 30 克，麥冬、大棗各 10 克，冰糖少許，可煎服少量頻飲，也可作熬粥用，老幼皆宜。

/ 秋煉 /

秋日登高望遠

提倡秋季旅遊，也可以根據自身情況登山望遠。

老年人適合爬行一些山勢平緩、海拔不高的小山，量力而行。有高血壓、心臟病或骨關節炎、骨質嚴重疏鬆等基礎病的老人，如果想登高，建議坐纜車上山。

/ 秋凍 /

春捂秋凍，不生雜病

秋凍應遵循「晝薄夜厚」的原則。氣溫明顯下降後，最好在起床時就添加衣物；氣溫回升時，減衣服更須在早上起床時進行。

患胃腸病、關節病、老慢支、肺氣腫、過敏性鼻炎、支氣管哮喘、外周動脈供血障礙及沒有穩定控制的高血壓患者等，最好不「秋凍」。

這一人群晨起後，不宜單衣做室外運動；晚上，窗戶不宜全開，尤其住高層者；最好穿棉襪入睡。

只有氣溫在 15~25℃ 時才適合秋凍，建議有類風濕、關節炎及年老體虛的北方老人現在開始給鞋子墊上棉墊，穿上棉秋褲，南方老人也可以墊上棉鞋墊。

白露身不露，寒露腳不露

用生薑、艾葉、威靈仙、木瓜、杜仲、延胡索、牛膝、桑寄生、陳皮、川芎各 5 克，煮水泡腳，可溫陽理氣、祛風祛濕、活血化瘀。

秋風起兮百病生

秋天百病易生正是源於秋風起矣。因此，尤其是深秋接近立冬時，起風時及時躲避，出門前做好保暖，晚秋出門最好戴條圍巾。

/ 秋燥 /

燥邪傷人，耗人津液

燥邪傷津，會出現皮膚乾燥、口乾鼻燥、兩目乾澀等癥狀。

秋燥有分別，中秋節前屬溫燥，中秋節後為涼燥。建議溫燥時飲用桑杏湯，涼燥服用杏蘇散。

【桑杏湯】桑葉、象貝、香豉、梔皮、梨皮各 3 克，杏仁 4.5 克，沙參 6 克，或隻用桑葉 7 片和杏仁（乾杏仁）6~8 粒，水煎服。

【杏蘇散】蘇葉、橘皮、桔梗、枳殼各 6 克，杏仁、半夏、茯苓、前胡各 9 克，甘草 3 克，生薑 3 片，大棗 3 枚，水煎服。

編者註：到中藥房買，路邊的沒有經過炮製，有毒。

/ 秋乏 /

春困秋乏夏打盹

入秋後，炎夏造成的消耗一時未能完全補償，不少人感到渾身疲軟無力，疲憊倦怠，睡意連綿，這被稱為「秋乏」。

調整生活起居；對於體質虛弱、年老多病者，一時「秋乏」不能解除，可適當服用補中益氣丸、六君子丸、香砂養胃丸等中藥，進行輔助治療。

如果晚上能保證 7~8 小時的睡眠，白天還常打瞌睡，可能是某些疾病「作祟」，最好去醫院排查腦血管病、心臟病、甲減等疾病。

幾句諺語、俗語，平時就是隨便說說，

沒想到還蘊含著這麼多的

防病養生的知識！

大家都記住了嗎？

好東西別私藏，

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