《增廣賢文》曰：“有意栽花花不發，無心插柳柳成蔭 ”意思是，用心地栽花，澆水、施肥，但花卻總是不開，最後枯萎。而隨意折下來的一枝柳條插在地裡，沒用心管理，幾年後卻長了成參天大樹。在現實生活中，山東就有這樣一位農民，他在無意之中發現了一條財富之路。圖為曹月偉在防鳥網上摘鳥。（本組圖片拍攝於8月16日）
這位農民叫曹月偉 ，是一名退役軍人。去年，他和朋友在山東省日照市莒縣長嶺鎮前小河村承包了130畝土地，種上了黃豆，施用農家肥，人工除草，不打一滴農藥，專門養殖豆蟲，走上了一條與眾不同的致富路。圖為航拍的豆蟲養殖基地。
2018年，曹月偉和朋友在前小河村流轉了30多畝農田，準備種黃豆，發展生態農業。他們用農家土雜肥，人工除草，全程不打一滴農藥，經過精心管理，就在他們準備收獲無公害黃豆的時候，卻發生了讓他們擔心和頭疼的事情。圖為曹月偉（左）在摘豆蟲。
“一開始發現黃豆葉子被蟲子咬了，我們就找人一個葉子一個葉子的找蟲子，用人工除蟲。”曹月偉介紹說，他們人工除蟲的速度趕不上蟲子的生長速度，等蟲子長大了，才發現是豆蟲。眼看著黃豆葉子快被吃光了，這可怎麽辦？圖為曹月偉在摘豆蟲。
無計可施的曹月偉在朋友圈裡發了條信息求助：“愁壞了！誰能幫我捉蟲？管飯！”信息發出後不久，有的朋友點讚，有的朋友建議打農藥，有的朋友建議多找人捉蟲，還有的朋友建議吃了它。圖為人們在黃豆地裡摘豆蟲。
就在曹月偉愁眉不展的時候，他接到了一個電話，打來電話的不是別人，而是在江蘇的一個戰友。“老戰友，你愁什麽呢，我看你這是要發財的節奏。豆蟲在我這們這可是一道名吃，每斤價格都在八九十元，最貴的時候都賣到了100多元一斤呢。”戰友在電話裡說。圖為人們在黃豆地裡摘豆蟲。
這真是“眾裡尋他千百度。驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。”曹月偉緊皺的額頭舒展開來，但他還是半信半疑，以為戰友和他開玩笑。“當時不知道是真是假，我們就去江蘇進行了考察。”曹月偉和朋友驅車百裡，前往江蘇進行了市場考察。圖為人們在黃豆地裡摘豆蟲。
“到了江蘇，戰友請我們吃了一次豆蟲宴，一桌6個菜，全部是豆蟲做的，花了1000多塊呢。”曹月偉說，到了江蘇真是開了眼界，沒有想到豆蟲還有那麽多吃法，他去市場上看了看，每斤豆蟲的價格，按照質量區分，基本都是在60元至90元之間，這讓他喜出望外。圖為從地裡挖出已下蟄的豆蟲。
從江蘇返回之後，曹月偉不再找人捉蟲了。而是找人拉上防鳥網，又放上了一些從江蘇帶回來的豆蟲卵，沒日沒夜的開始保護豆蟲，讓它們健康生長，以防止被麻雀、烏鴉、老鼠和刺蝟等動物吃掉。圖為圖為豆蟲卵。
“從去年開始，我們增加了養殖面積，達到了100多畝，我粗略的合計了一下，豆蟲畝產量在150斤到200斤左右，每斤價格在50元到85元之間，除去人工費、黃豆種錢、防鳥網錢等成本，每畝收入在一萬元左右。”曹月偉說。圖為剛剛摘下來的豆蟲。
曹月偉介紹，豆蟲一年可以養兩茬，一個是春茬，另一個是秋茬。麥子收割以前種的是春茬，麥子收割以後種的是秋茬。今年由於受疫情的影響，春茬豆蟲價格較低，不過，這些日子，隨著秋茬豆蟲上市，價格開始慢慢地上漲。圖為辣椒炒豆蟲。
豆蟲，也稱豆丹、豆蟬，或者豆天蛾，是一種高蛋白食物。近幾年，在江蘇北部地區比較流行吃豆蟲，而且吃法非常多，比如水煮、清蒸、油炸、碎炒、做湯，以及燒烤等等，味道鮮美，價格昂貴。圖為曹月偉在整理防鳥網。（圖文/明之）【想了解更多精彩內容，或者想分享您的故事，敬請關注《新圖視野》，並提供採訪拍攝線索。打開平凡視界，感受百味人生。】
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