農夫山泉進軍咖啡市場 咖啡市場潛力到底有多大？

訊：「農夫山泉有點甜」，「我們不生產水，我們只是大自然的搬運工。」農夫山泉憑藉這兩句廣告詞，品牌知名度迅速打響，農夫山泉礦泉水也受到市場歡迎。然而，農夫山泉卻宣布進軍咖啡界。近日，農夫山泉將推出第四款碳酸飲料新品，該產品結合了咖啡成分，定價在5-6元之間。

目前，中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段，據瑞幸咖啡招股書，2018年中國人均咖啡消費量6.2杯，與發達國家相比，中國人均咖啡消費量僅為美國的1.6%和香港的2.5%。2018年中國咖啡市場規模569億元。隨著我國人民生活水準的提高和對咖啡文化認知程度不斷增長，加之巨大的人口紅利，刺激國內咖啡消費。預計2023年中國人均咖啡消費量10.8杯，咖啡市場規模1806億元。

數據來源：瑞幸咖啡招股書、中商產業研究院整理

咖啡新貴瑞幸咖啡發展迅猛，近期在美國申請IPO。同時友飲咖啡、連咖啡、咖啡零點吧等咖啡新興品牌來勢洶洶，咖啡巨頭雀巢和星巴克積極應對，星巴克高調宣布與阿里旗下餓了麽進行戰略合作，推出「專星送」咖啡外賣服務，並加入價格戰。此次，農夫山泉進軍咖啡市場，明顯看中中國咖啡巨大潛力。農夫山泉加入戰局，未來咖啡市場將形成什麼樣格局呢？