“八月十五殺韃子”真是中秋吃月餅的來歷嗎？

編者按：從今天開始，2018年的中秋假期已經開始了。時至中秋佳節，一家人賞月吃月餅是中國人的傳統了。而提及月餅，很多人可能會想起一個“八月十五吃月餅殺韃子”的典故。那麽這個故事是真的嗎？真的跟中秋節與月餅有關係嗎？

“八月十五中秋節吃月餅殺韃子”是一個流傳相當廣的民間故事。按這個故事的說法，元末蒙古人統治殘暴，各地百姓都有意組織起義軍起義。為了能夠串聯各路義軍，從而保證起義成功，朱元璋聽從軍師劉伯溫的意見，通過在烤面餅裡夾帶寫著“八月十五殺韃子”的紙條，將準備起義的消息傳遞給各地義軍。因為蒙古人不愛吃烤面餅，因此這一辦法成功騙過了蒙古人，從而在八月十五各路義軍紛紛起義，成功推翻了大元朝。為了紀念這一事件，人們便在八月十五這一天過中秋節，吃夾餡的烤面餅，而這種烤面餅最後演變了現在的月餅。

這個故事雖然膾炙人口，但實際上，這個故事最早只是河南阜陽的一個民間傳說。而八月十五中秋節的歷史，實際上完全可以追溯到唐代。月餅用於在中秋節的祭祀和食用，則可以追溯到宋代。在宋代大詩人蘇軾的《留別廉守》中，就有：“小餅如嚼月，中有酥與飴。”加之，無論是朱元璋還是劉伯溫，都並非元末農民起義的最早一批起義者。因此這個故事的情節是虛構的。

▲元末農民起義

雖然“八月十五殺韃子”的元末故事情節是虛構的，但其實“八月十五殺韃子”這個故事本身卻是有原型的！而且這個故事的原型，還是和當時許多民間宗教有著密切的關係。

▲天理教之亂領袖林清畫像

在中國歷史上，有很多從佛教和道教延伸出的民間宗教團體。比如說佛教中的彌勒佛下世說法，就在民間誕生了很多以彌勒佛崇拜為核心的宗教。這其中比較著名的，除了大名鼎鼎的白蓮教以外，還有天理教、青蓮教等一系列宗教。而讓中秋節帶有濃厚血腥氣的，正是在大清嘉慶十八年時期，由林清李文成長官的“天理教之亂”。

▲天理教眾在進攻紫禁城的癸酉之變，至今在故宮，都可以看到一些牌匾上留著天理教起義時天理教中留下的箭頭

林清祖籍浙江，青年時代曾經在北京的藥鋪裡當學徒。後來林清混跡江湖，有一點錢財便慷慨借出，因此在鄉裡頗有威望。之後他將京畿一帶的白蓮教分支弘陽教、八卦教分支的坎卦教和震卦教整合成了一個天理教，並且自稱“天理王”。不過相對於元末的白蓮教，天理教的勢力其實不大。畢竟雖然弘陽教、震卦教都是當時著名的民間大教，但是林清只是將他們的在京畿的一些分支整合，況且林清的這一行為本身，也使得這些民間大教對天理教表現得相當厭惡。於是，為了擴大自己的影響力，林清民間以佛教名義寫成的《三佛應劫總觀通書》，在民間散布讖言：“八月中秋、中秋八月，滿地黃花開放”。

▲黃巢之亂形勢圖

所謂“滿地黃花”其實正是隱喻著天下大亂。因為在唐末黃巢起義前，他在參加科舉失敗時就寫過寓意造反的《不第後賦菊》。其中內容相當露骨“待到秋來九月八，我花開後百花殺。衝天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。”林清的讖言可以說正是使用了黃巢的典故。

在嘉慶十八年九月十四日，林清率領北京的天理教教徒突然起事進攻紫禁城。這之前，由於天理教的另一個重要人物李文成在滑縣被捕，因此天理教不得不分出人手前往滑縣營救李文成，並一舉佔領滑縣。當時清廷對這一事件重視不足，從而導致林清在北京起事，讓清廷措手不及。加之在此前，天理教已經滲透到皇宮太監中，因此使得皇宮形勢一度危機。後來的道光皇帝旻寧，當時還是一名皇子，也不得不親自手持火槍上陣，結果還擊斃了兩個翻越城牆的天理教徒。

▲滑縣保留的天理教攻城遺址

最後，天理教只有數十人突入皇城，而且隨後得到消息的北京駐軍，立刻趕赴皇城將天理教擊敗。林清出逃，最後在京南黃村的大本營被俘，並在受到審訊後凌遲處死。河南滑縣的天理教則在李文成的指揮下，繼續對抗清軍，並且自封“大明天順李真主”。可清軍前來圍困滑縣時，李文成怯戰出逃，十一月被清軍打死。滑縣的天理教則堅持到十二月才最終被清軍擊敗。

▲得到林清致敬的黃巢

雖然這次天理教起義規模不大，但是影響卻相當巨大。嘉慶皇帝就在《遇變罪己詔》稱其為“漢、唐、宋、明未有之事”。更為重要的是，由於天理教所宣傳的“八月中秋、中秋八月，滿地黃花開放”，使得八月十五在清代變成了一個相當敏感的日子。在清末，清廷面對孫中山所長官的同盟會革命者時，往往也會對八月十五這一天特別留意。因為受到民間宗教結社的影響，同盟會成員，往往也對八月十五這個日期相當重視。而現代北方所流傳的“八月十五殺韃子”，其原型其實也正是嘉慶十八年這場轟轟烈烈的天理教起義。

因此今天被我們當作是團圓與祥和的八月十五中秋節，實際上在歷史上真的說不上有多團圓與祥和。

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