補硒到底能不能預防老年癡呆？

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老年癡呆也被稱為認知障礙症，這種病主要發病人群是中老年人，生活中留意一些細節，也能發現家中老人是否有老年癡呆前兆。老年性癡呆，多發生於中年或老年的早期，癥狀是短期記憶喪失,認識能力退化，逐漸變得呆傻，甚至生活完全不能自理。

老年性癡呆也稱阿爾茨海默病（AD），是一種起病隱匿的進行性發展的神經系統退行性疾病。臨床上以記憶障礙、失語、失用、失認、視太空技能損害、執行功能障礙以及人格和行為改變等全面性癡呆表現為特徵。病因迄今未明，但說法眾多，如膳食因素、體內激素水準、高血糖、高血脂、高膽固醇、血管因素、感染、環境因素、氧化應激、自身免疫、遺傳機制等等。

大量文獻和資料顯示

2003年，美國西雅圖華盛頓大學的研究者完成了一項老年人補硒的臨床研究，研究人員選取2082名認知功能正常的老年人同時跟蹤調查3-7年，其中一部分人日常補充抗氧化劑（硒和VC，VA，VE），另一部分不補充抗氧化劑。研究結果表明，使用抗氧化劑的老年人發生認知功能障礙的風險比對照組老年人低34%，並且使用抗氧化劑的老年人發生認知功能減退的風險也比對照組低29%。

2005年，在一項為期9年的大型臨床研究中，通過對補硒和老年人的壽命關係的認知和探索，得出了長壽老人體內硒水準更高的結論。這期間還發現人體低硒狀態是導致認知功能下降的危險因素之一。老年人的認知功能會隨著血清硒的減少而隨之下降，證實了優化體內硒水準可能是維持老年人神經生理功能的重要途徑。

在中國，近年來也對硒與老年人認知功能的關係做了大量調查。研究者認為老年人體內硒含量下降時，腦組織中自由基清除受阻。自由基大量蓄積在腦組織中，可加速脂褐質形成，影響正常神經元的形態和功能，從而產生智能衰退，老年性癡呆癥狀。

2007年，中國疾病控制和預防中心環境所所長金銀龍等人，將硒對中國老年人認識功能的影響進行調查，研究發現在2000名65歲以上老年人群中，指甲中硒含量較低人的平均認知功能也出現偏低的現象。

老年性癡呆目前尚無有效的治療方法，故預防尤其重要。而人體血硒水準的降低，會導致體內清除氧自由基的功能減退，造成有害物質的沉積增多，人體解毒、清除垃圾的功能減退，導致各組織器官功能減退，這樣長期反覆作用，造成惡性循環，可加速整個人體和大腦的衰老，使老年性癡呆提早出現。

老年性癡呆為當前的老齡化社會帶來極大地威脅，不僅為家庭帶來極大地痛苦，也為社會帶來了很大的負擔。因此，為了預防老年癡呆的發生，我們在日常生活中應注意硒元素的補充。

需要注意的是，補硒不能盲目，適量有益，超量有害。因地製宜採用食療不失為一種很好的補硒方式。食用含硒豐富的食物，養成健康的生活習慣，老年性癡呆的預防也不是不可能的。此外結合安全正規的補硒產品，則可以達到更好的補硒效果，幫助預防老年性癡呆。

硒元素的生理功能是多方面的，它能夠保護細胞膜，避免自由基的侵害，促使紅細胞和白細胞正常功能的發揮；能夠解除重金屬中毒，抑製頭皮屑，保持皮膚滋潤；維護更年期女性的良好心情，提高男性的生育能力；調節血脂、防止血栓……多方面共同作用，從而起到調節機體功能的作用，推遲老年癡呆的到來。

尤其是硒的抗氧化功能，有研究認為硒抗氧化的能力是維生素E的50-500倍，而維生素E是維生素裡最能抗衰老的一種。硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，補硒後其活性增高，抗氧化作用就是通過谷胱甘肽過氧化物酶來實現的。正是由於「硒」的高抗氧化作用，適量補充能起到防止器官老化和病變，延緩衰老，增強免疫，抵禦疾病，抵抗有毒害物質，增強機體的免疫力。在工作和生活環境中，經常看電視、電腦、手機等受輻射干擾的人，因為受輻射多產生的氧自由基多而更需要補硒。補硒還可以減少心腦血管疾病、糖尿病等的發生，從而減少血管性癡呆的發生率。