食道癌原因知多少 後天不良刺激需避免

食道癌是一種常見的腫瘤疾病，往往對人體有著不可估量的危害，嚴重的是可以導致死亡的。食道癌的發病一般都不是一觸即發的，往往都是一個漸進的過程，而引發食道癌的原因有很多，這種病有一定的遺傳傾向，但主要致病原因是一些是後天的不良刺激，例如長期大量的吸煙、飲酒等。因此生活中許多因素都可能導致食道癌的發生，那麼，下面就一起來看看引發食道癌原因有哪些吧。

一、亞硝胺類化合物

亞硝胺類化合物是一種致癌性非常強的物質，現已知有近30種亞硝胺能誘發動物腫瘤，而在亞硝胺中大約有十幾種是能夠引起動物發生食管癌，所以亞硝胺以及亞硝胺化合物是誘發食道癌發生的重要因素。而根據研究表明，在食管癌的高發區居民的膳食中就有不同量的亞硝胺物質，一般都是存在於他們日常所吃的酸菜、鹹魚等食物中。

二、黴菌

在生活中很多的食物很容易發生霉變，例如玉米、小麥等，而一旦這些食物發生霉變，其中的多種黴菌也是會對人體產生致癌效果的。總的來說糧食發生霉變產生的黴菌，往往與亞硝胺類化合物在致癌方面具有協同作用，所以平時發霉變質的食物，一定不要吃。

三、食管損傷以及食物的刺激作用

往往食管損傷及某些食管疾病可以促發食道癌，在腐蝕性食管灼傷和狹窄、食管賁門失弛緩症、食管憩室或反流性食管炎患者中，食道癌的發病率較一般人群為高。根據流行病學調查發現，食道癌高發地區的居民有過燙進食、飲烈酒、吸煙絲、吃大量胡椒以及咀嚼檳榔習慣，這些食管粘膜的慢性理化刺激，都有可能引起局部上皮細胞增生。

另外，根據動物實驗證明，瀰漫性或局灶性上皮增生可能是食道癌的癌前期病變。長期進食過熱、過硬、粗糙食物以及辛辣刺激性食物，可能引起食管粘膜損傷，反覆損傷可以造成粘膜增生間變，最後導致癌變。

四、遺傳因素

食道癌的發病常表現家庭性聚集現象。根據在我國的河南、山西以及山東等省的調查，發現有陽性家族史者約佔四分之一或二分之一。在高發的地區，一般有陽性家族史的比例高，其中父系最高，母系次之。

以上就是四種常見的食道癌原因，這些因素都非常容易導致人患上食道癌，在平時應該多了解食道癌原因，做好預防工作。如果想避免患上食道癌，一定要多加註意自己生活習慣，很多生活上的不良刺激都有可能導致食道癌，食用食物不要老是對食管產生刺激，例如少吃燙滾的食物。