除過內臟外，豬身上這個部位高血脂千萬不能碰！吃一口血脂飆升！

高血脂是現代社會非常常見的一種病症，高血脂雖然不痛不癢，但是高血脂會導致血液變稠血流減慢，甚至是動脈硬化，血栓等癥狀，嚴重的可導致心梗，腦梗的發生。對人體的危害極大！

高血脂是一種慢性疾病，一旦患上，需要日常生活中注意飲食的控制以及積極服藥來控制，尤其是飲食中一定要戒掉高膽固醇食物，因為高膽固醇食物是會迅速導致血脂飆升，引發危險的。如豬肝，豬心等動物內臟高血脂患者都是要嚴格避免的。

除過動物內臟，豬身上這個部位高血脂患者也千萬不能吃！

這個部位就是豬頭，豬頭雖然美味，而且豬頭尤其是豬腦中富含些鈣、磷、鐵等等營養元素，適當食用對人體是有益的，但是豬頭和豬腦中膽固醇的含量卻遠遠超標，一個二兩的豬腦，存有膽固醇3000mg，是一個人十天才需要的量。所以高血脂患者是絕對避免食用的。

那麼除過避免食用高膽固醇食物外，高血脂患者飲食上需要注意什麼呢？

1. 限制高脂肪食品

高血脂患者適合使用低脂肪食物，如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。

2. 適當攝入不飽和脂肪酸

高血脂患者必須要控制飽和脂肪酸的攝入量，但是不應該同時限制不飽和脂肪酸，各種植物油類，如花生油、豆油、菜籽油等均含有豐富的多不飽和脂肪酸，適當攝入反倒對高血脂的控制有益。

3. 戒煙，少飲酒

酗酒或長期飲酒，則可以刺激肝臟合成更多的內源性甘油三酯，使血液中低密度脂蛋白的濃度增高引起高膽固醇血症。嗜煙者冠心病的發病率和病死率是不吸煙者的2~6倍，且與每日吸煙支數呈正比。

4. 限制甜食

糖可在肝臟轉運站化為內源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應限制甜食的攝入。

5. 適度補硒

三高患者補硒，可降低體內血液粘滯度，另外，高血脂患者補硒可以提高身體抗氧化保護系統的功能，調節體內血脂代謝，預防因血脂高造成的多種併發症的產生。補硒可以選擇藥劑，日常喝一些富硒茶也是不錯的選擇。茶中富含的茶多酚單體或聚合體(茶色素如茶黃素等)具有明顯降血脂效果。

高血脂患者可以每天堅持喝天然富硒的安康黑珍珠茶。其原料是黑苦蕎茶。《本草綱目》記載：安康黑珍珠，能降氣寬腸，故能煉腸胃滓滯，適用於心腦血管疾病方面，尤其是血脂，血管，血壓。而現代醫學也發現，黑珍珠茶富含天然硒，類黃酮物質，維生素P，這三種物質主要用於心腦血管方面。

降脂原理：

含有硒元素：安康黑珍珠茶是具有天然硒認證的，硒有強氧化性，可以幫助修復受損血管細胞，預防血管老化。

類黃酮物質：降血脂，預防血栓。還能降低血液的粘稠度。

含有維生素P：可以幫助改善血管的通透性和彈性，同時可以調節血脂水準，減少血液垃圾形成，起到清血管的作用。