肝火過於旺盛？別擔心，常喝這3種水，有助於降低肝火，滋養肝臟

文/周倩

責任編輯/小宇

在中醫理論中，肝火是指肝經火勝，內繞擾於肝的一種病理現象。那麼引起肝火過於旺盛的因素是很多的，包括鬱而化火、嗜食肥甘油膩等等，更有可能是肝臟受損，引起肝火過於旺盛，久而久之，影響到人們的日常生活。

肝火旺盛的人們，可能會表現出眼睛發紅、口乾舌燥，甚至頭痛等情況，所以，人們更應該好好關愛自己的肝臟健康，注重保養肝。肝火過於旺盛？別擔心，常喝這3種水，有助於降低肝火，滋養肝臟，適合人們日常養生。

3種水：

菊苣泡水喝：

菊苣營養價值豐富，其中含有豐富的香豆素類物質，具有祛肝火、養肝臟的效果，經常用菊苣泡水喝，能夠促進肝臟的血液循環再生，減少毒素物質的堆積，改善肝臟細胞的環境衛生，幫助降低肝火，滋養肝臟。肝火過於旺盛的人，建議多喝點菊苣水，能夠抑製細菌、保護肝臟健康。肝火過於旺盛？別擔心，常喝菊苣水這種水，有助於降低肝火，滋養肝臟。

製作方法：在杯子中放入10克的菊苣，然後倒入開水，接著憋悶3分鐘，即可開蓋食用。

川貝母梨煮水喝：

川貝母中含有豐富的碳水化合物、礦物質等營養元素，具有清心降火、潤肺消腫的作用；梨子是種常見的水果之一，營養價值比較高，其中含有大量的糖類物質等營養物質，具有清熱潤燥、祛濕化痰的作用，經常把川貝母和梨子放在一起熬成湯水來喝，能夠緩解肝臟肝火過於旺盛的情況，保護肝臟、滋養肝臟。

製作方法：準備川貝母和梨子各50克，搗碎備用；在鍋中加入清水，加入川貝母和梨子，熬煮半小時，即可出鍋食用。

綠豆煮湯喝：

一直以來，綠豆的清涼解毒、去熱除燥的效果都是很不錯的。綠豆中主要含有豐富的維生素、磷脂、鈣鐵等營養元素，平時肝臟不舒服或者肝臟火氣過於旺盛的時候，建議多喝點綠豆湯，能夠及時補充肝臟的營養物質，提高肝臟的解毒能力，及時排出肝臟內部的代謝的廢棄物質，改善肝的功能，幫助降低肝火，保護肝臟細胞。

製作方法：綠豆100克，泡發備用；在鍋中放入適量清水，加入泡好的綠豆，熬煮快1小時，溫度放置適宜，即可出鍋食用了。

肝火過於旺盛？別擔心，常喝這3種水，分別是菊苣水、川貝母梨水以及綠豆湯以上這3種水，能夠促進肝臟細胞內部血液流動，排出毒素物質，改善血液循環和分布，降低肝火，滋養肝臟，適合人們日常養生。除此以外，您還有哪些關於滋養肝臟細胞的知識，想要分享呢？