養生妙方：治療神經性耳鳴、耳聾的飲食療偏方！

耳鳴的飲食療法很多。現列舉以下數種。

以下飲食療法，主要適用於各種神經性耳鳴、耳聾。

1、桑椹蜜膏

組成與製用法：鮮桑椹1000g(乾品500g)，蜂蜜300g。將桑椹水煮30分鐘連續2次，將兩次的藥液混合後，文火煎熬至較稠時加入蜂蜜至沸，冷後瓶裝。早晚各食一匙，沸水沖飲。

功效：益氣血，扶元氣。

2、四黑八物羹

組成與製用法：黑芝麻(炒熟)50g，黑黃豆(炒熟)50g，黑糯米(炒熟)50g，核桃仁50g，山藥(炒熟)100g，紅皮花生米(炒熟)50g，芡實100g，燕麥片50g。將前七味用粉碎機粉碎，然後加入燕麥片攪勻。每次取50～100g，開水沖攪，服。每日1次。

功效：健脾補腎，益氣養血，聰耳明目，烏髮養顏，潤腸通便。

3、三汁飲

組成與製用法：鮮胡蘿蔔(洗凈，切絲)100g，鮮菠菜(洗凈，切碎)50g，鮮哈蜜瓜(去皮、瓣，切碎)100g。將三物榨取汁。飲。每日1次。

功效：健脾清肝，明目聰耳。

4、薑蔥蘿蔔絲

組成與製用法：生薑(切細末)10g，蔥白(切細末)10g，鮮橘皮(切細末)15g，白蘿蔔(切絲)200g。入盤中，根據個人忺習慣，加醬油、醋、味清、食鹽、芝麻油、胡椒粉、芥末各適量，佐餐食用。

功效：理氣開鬱，健脾化痰。

5、百合枸杞粥

組成與製用法：百合10g，粳米50g，熬成粥後，加枸杞10粒，一次服完，每天1劑，宜長期食用。

功效：養陰安神。

6、菊花肉絲

組成與製用法：瘦豬肉絲200g，乾白菊花10g(溫開水適量泡開)。將肉絲炒熟，加入白菊花，加入適量調味品。每天1次。

功效：補脾清肝。

7、紫菜雞蛋湯

組成與製用法：紫菜5～10g，雞蛋1～2隻。鹽、醋、味精適量。將紫菜入裝傻充愣水煎沸後，將攪溶後的雞蛋放入湯中至沸，起鍋前加入調味品。宜常服。

功效：益腎扶元。

8、黑木耳瘦肉湯

組成與製用法：黑木耳30g，豬瘦肉100g，生薑、食鹽適量。冷水燉熟服食。常服。

功效：補脾腎，和血脈。

9、胡羅卜燉田螺

組成與製用法：胡蘿蔔(洗凈，切菱塊)250g，田螺肉(洗凈)150g。入砂鍋，加水、料酒、薑、鹽、蔥，煨燉至田螺肉軟爛。食前根據飲食習慣加入適量醬油、醋等調味品。每日1劑。每周1～2次。

功效：健脾清肝。

10、烏精枸杞蒸雞

組成與製用法：母雞1隻。何首烏60g，黃精30g，枸杞30g，胡椒、食鹽、生薑、蔥白適量，均入雞腹，大火煮沸，撈去浮沫，加料酒適量，文火燉至雞爛，分餐食用(包括三味藥物)。

功效：補益肝腎，養血聰耳。

11、當歸生薑羊肉湯

組成與製用法：鮮羊肉(剔去筋膜，放入沸水鍋內焯去血水，切塊)500～600g，當歸片10g，生薑片20g。料酒與調味品適量。於沙鍋內放清水適量，入羊肉塊旺火煮沸，入料酒，轉中火，反覆撈凈浮沫至羊肉湯清轍透亮，加入當歸片、生薑片，再次煮沸後，轉文火煲3至4小時。食用前加入適量調味品即可。每周1～2次。

功效：補血養陽，溫經散寒。

12、天冬熟地茶

天門冬、熟地黃各6g，煎湯代茶每日飲之，7日為1個療程，一般2--3個療程。

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