什麼是清真阿膠以及如何食用？

清真阿膠：主要是以牛皮熬製而成的黃明膠。之所以叫「清真」阿膠，主要是因為其特殊的製作工藝。其製作的「清真阿膠」不僅符合伊斯蘭教義，既可供穆斯林食用，也可供大眾群體食用。原料工具：阿訇屠宰牛皮/清真阿膠/專供井水

方法步驟:

1、清真阿膠是什麼？

清真阿膠也是阿膠，要是以牛皮熬製而成，是滋補養生、美容養顏、補血健益的上乘佳品。

2、清真阿膠的特點

以「清真阿膠」品牌高頭寶瓶為例，其生產的阿膠配料中不含黃酒，主要的原料來源是由清真寺的阿訇屠宰的牛皮。整個「清真阿膠」的製作都由穆斯林工人加工，連生產廠家也是穆斯林開，每一道工序都嚴格把關，每一種產品都經過清真認證並獲得企業本地民宗局清真認證及清真食品準營證。其製作的「清真阿膠」不僅符合伊斯蘭教義，可供穆斯林群體食用，也為廣大熱衷於滋補養生的大眾群體提供了安全、放心、健康的滋補營養品。

3、清真阿膠怎麼用

阿膠煮紅棗

取大棗10枚置鍋內，加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效：養血健脾。主治：心脾兩虛，心悸失眠等

阿膠雞蛋湯

阿膠10克，雞蛋一隻，阿膠加水一碗煮成蛋花，加糖調熱服。功效：滋陰養血，安胎。主治：陰血不足，胎動不安，煩躁不寧，虛癆咳嗽。

阿膠加牛奶

將阿膠粉碎成細粉狀溶於牛奶中。補血潤肺，補充鈣、鐵等各種營養成份，口味純正，強身健體，老少皆宜。

阿膠黃連湯

阿膠15克，黃芩，黃連、白芍各6克，水煎取汁，放溫後，加雞蛋黃2個，攪勻。每日3次溫服。功效：養肝補血，清熱寧心。主治：①血虛眩暈、②心煩、③失眠等症。

結語：阿膠裡面營養豐富，並且阿膠還有一定的藥用價值，阿膠是一種很好的滋補品，可以滋補大家的身體，上文詳細的講訴了東阿阿膠怎麼吃，阿膠的功效與作用以及孕婦能吃阿膠嗎，希望大家能夠記住。