清真阿膠伊真堂養生滋補佳品的發揚史

中國5000多年的歷史，是人類文明和生命關懷的發展史，也是阿膠作為養生滋補佳品的發揚史。從神農氏，張仲景到李時珍，歷代中醫宗師對阿膠都有著至高評價；《神農本草經》稱其「久服，輕身益氣」；李時珍盛讚阿膠為：「滋補上品」、「補血聖葯」。現在藥理學證明阿膠能有效改善骨髓造血系統，長期食用阿膠不僅能滋養身體，還能美容養顏，延緩衰老。

相傳四大美人之一的楊貴妃對阿膠情有獨鍾，每日食用一味精巧玲瓏的阿膠葯膳使楊貴妃的傾城國色得到長久滋養。說起阿膠滋補養顏，就不得不提一位傳奇女子，她不僅對阿膠的滋補功效甚為了解，還善用阿膠美容養顏，進行葯膳食療。她就是有著「洛神」之稱的東漢最美奇女子——甄宓。

據《文昭甄皇后傳載》：甄氏乃中山無極人（今河北省無極縣），上蔡令甄逸之女。很多人對甄宓的了解，大都限於她和曹植和曹丕的微妙感情，卻不知甄宓本人，不僅有著傾世容顏，對中醫藥也頗有研究，最被人稱讚的是她為人善良，孝順父母，即使對社會底層也懷有一顆悲憫之心。

清真阿膠：伊真堂

關於甄宓，還要從她和東阿王曹植的微妙感情故事說起。甄宓長曹植10歲，長曹丕5歲，傳言在官渡之戰時，曹植在洛河神祠偶遇藏身於此的袁紹兒媳甄氏，由於憐香惜玉，曹植將自己的白馬送給了甄氏，幫助她逃返鄴城，甄氏也將自己的玉佩贈給了曹植以示感謝。後來甄宓被哥哥曹丕納為妻，成為了曹植的嫂子，曹植則因年紀尚小，又生性不喜爭戰，於是能夠與與甄氏朝夕相處，當父兄為天下大事奔忙時，曹植對甄宓感情也發生了微妙的變化。在曹植出任東阿王這幾年期間，甄宓因年老色衰，被曹丕冷落，最終被人陷害而死。是年，曹植到洛陽朝見哥哥曹丕。甄宓的太子曹睿陪皇叔吃飯。曹植看著侄子，想起甄後之死，心中酸楚無比。飯後，不知出於什麼原因，曹丕遂將甄後的遺物玉鏤金帶枕送給了曹植。
曹植睹物思人，在返回封地時，夜宿舟中，恍惚之間，遙見甄妃凌波禦風而來，曹植一驚而醒，原來是南柯一夢。回到鄄城，曹植腦海裡還在翻騰著與洛神相遇的情景，於是文思激蕩，寫了一篇《感甄賦》，也就是後來的《洛神賦》，文中曹植這樣描述洛神的美貌：「翩若驚鴻，婉若遊龍，容耀秋菊，華茂春松，彷彿兮若輕雲之蔽月，飄遙兮若流風之回雪。遠而望之皎若太陽升朝霞。迫而察之灼若芙蕖出綠波.........

在出任東阿王的這段時間，曹植知道甄宓對中醫藥很感興趣，平時也愛用一些藥材進行養生，而自己所在的聊城東阿自漢代起就盛產阿膠，這種早期用牛皮熬製的阿膠對美容養顏、滋補養生大有益處。於是曹植暗中給甄宓運送了大量阿膠並將東阿本地熬膠的方法告訴甄宓（洛神）。甄宓掌握阿膠熬製方法後，不僅自己熬製阿膠進行美容養顏，還為家人進行身體滋補。

傳聞卞夫人（甄宓的婆婆）一直有頭疾，經常感覺頭暈目眩，晚間也常常失眠。甄宓得知後，開始為卞夫人調理身體，將阿膠放入糕點和每日膳食中，經過一段時間，卞夫人氣色大好，再無失眠之症。卞夫人對甄宓越看越喜歡，經常在公開場合誇讚甄宓：孝順賢惠，秀外慧中。

阿膠的滋補功效如此好，為了讓更多的人享用到阿膠。甄宓將阿膠帶回故鄉無極縣，將阿膠熬製方法教給當地老百姓，當地百姓感激涕零，紛紛開始熬製阿膠。

清真阿膠：伊真堂

歷史的車輪飛速前進 ，一千八百多年過去了，如今河北省無極縣高頭鄉是回族人民的聚集地，也是清真飲食文化的發揚地，而甄宓善良、賢惠、孝順的品德早已成為千古佳話，成為河北省無極縣（洛神故裡）的靚麗名片，成為當地居民的驕傲和自傲。

為了歌頌甄宓的善行，也為感謝甄宓對家鄉後人做出的貢獻，發揚穆斯林「愛國」「愛教」的民族傳統。當地穆斯林結合回民飲食習慣，沿用千年古法牛皮阿膠熬製技術，研發出回民和普通大眾都能食用的清真阿膠並創立清真阿膠品牌——伊真堂。

伊，因回民多信伊斯蘭教，取其中「伊」字，代表乾淨衛生的清真文化；真，同「甄」音。意在讚美和紀念洛神（甄宓）的才情和孝心。伊真堂由此誕生，承載著助人濟世，傳承創新的使命，旨在將清真文化與中醫養生文化完美結合，為中國乃至全人類帶來清真、乾淨、滋補、養生的好產品，為促進全國健康產業發展貢獻應有之力。

伊真堂開啟了清真阿膠美容養顏，滋補保健的新起點。如今伊真堂將美味與滋補融為一體，研發了多種阿膠產品，受益人群遍布全國，成為眾多養生愛好這的日常滋補首選。